Reteta zilei: Cartofi copti cu boia

Cartofi copti cu boia din: sare, ulei de masline, pudra de usturoi, cartofi, boia, chili, parmezan, patrunjel, ketchup. Ingrediente: 1/4 linguriță sare 1/4 cană de ulei de măsline 1/4 linguriță pudră de usturoi 5 cartofi 1/3 linguriță boia 1/4 linguriță praf de chili parmezan patrunjel ketchup, pentru servire Mod de preparare: Tăiați cartofii în jumătate […]

Reteta zilei: Cartofi copti cu branza

Cartofi copti cu branza din: cartofi, coriandru, usturoi, ulei de masline, chimen, curry, chili, sare, suc de lamaie, paprika, piper, branza. Ingrediente:  3 cartofi 1 linguriță coriandru tocat ¾ linguriță de usturoi tocat 2 linguri ulei de măsline ⅔ linguriță de praf de chimen ½ linguriță de praf curry ½ linguriță de pudră de chili […]

Cartofi copti cu capere

Cartofi copti cu capere

Cartofi copti cu capere din: cartofi, capere, masline, cimbru, rozmarin, ulei de masline si otet de vin. Ingrediente: un kg cartofi o jumatate de cana de capere o cana de masline o lingura frunze de cimbru putin rozmarin 6 linguri ulei de masline o lingura de otet de vin alb   Mod de preparare: Incalzeste cuptorul […]

Cartofi copti cu capere

Reteta zilei: Cartofi copti cu usturoi si rozmarin

Cartofi copti cu usturoi si rozmarin din: cartofi, ulei de masline, patrunjel, cimbru, rozmarin, usturoi, sare. Ingrediente:  5 cartofi, tăiați cuburi 2 linguri ulei de măsline 2 linguri patrunjel tocat 1 lingură frunze de cimbru 1 lingurita frunze de rozmarin 1 lingură praf usturoi ½ linguriță sare   Mod de preparare: Se înmoaie cartofii tăiați […]

Cartofi copti cu porumb

Cartofi copti cu porumb

Cartofi copti cu porumb din: cartofi, carnat, fasole, porumb, sare, ulei, cascaval. Ingrediente: 3-4 cartofi 1 cârnat 200 g fasole verde 50 g porumb sare 3 linguri ulei 50 g caşcaval   Mod de preparare: Scurgi porumbul, îl treci pe sub un jet de apă rece şi îl laşi într-o sită. Sotezi 3-4 minute în […]

Cartofi copti umpluti cu carne de curcan

Cartofi copti umpluti cu carne de curcan

Cartofi copti umpluti cu carne de curcan din: cartofi dulci, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, carne tocata de curcan, fasole in sos de chili, sare, piper, boia, chili, piper cayenne, chimen, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 8 cartofi dulci 3 linguri de ulei de masline ½ ceapa rosie, cuburi 3 catei de usturoi, tocat […]

Cartofi copti cu porumb

Cartofi copti cu sos de patrunjel

Cartofi copti cu sos de patrunjel din: cartofi, usturoi, patrunjel,sare. Ingrediente:  2 kg cartofi roșii 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel, tocat 1 ½ linguriță sare     Mod de preparare: Se fierb cartofii într-o oală cu apă si 1 lingurita sare timp de 20 de minute. Scurgeti si lasati sa se odihneasca. […]

Vita cu cartofi copti

Vita cu cartofi copti

Vita cu cartofi copti din: seminte de chimen, fulgi de ardei iute, scortisoara, oregano, carne de vita, ulei, ceapa, usturoi, coriandru, ardei iute, vin, rosii, sirop de melasa, ardei, fasole neagra, sare, piper, cartofi, boia, branza. Ingrediente: 2 linguri de semințe de chimen 1 lingurita de fulgi de ardei iute uscat 1 lingurita scortisoara macinata […]

Cartofi copti cu porumb

Reteta zilei: Cartofi copti cu sos de patrunjel

Cartofi copti cu sos de patrunjel din: cartofi, usturoi, patrunjel,sare. Ingrediente:  2kg cartofi roșii 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel, tocat 1½ linguriță sare       Mod de preparare: Se fierb cartofii într-o oală cu apă si 1 lingurita sare timp de 20 de minute. Scurgeti si lasati sa se odihneasca. Preîncălziți […]

Reteta zilei: Cartofi noi copti

Cartofi noi copti din: cartofi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  2 kg cartofi noi 4 linguri ulei de măsline 2 lingurițe sare sare și piper, dupa gust       Mod de preparare: Spălați cartofii si adaugati intr-o oala. Acoperiti cu apa, adaugati 2 lingurite sare si fierbeti 25-30 de minute. Scurgeti si uscati. […]

Cartofi copti cu sos de castraveti acri

Cartofi copti cu sos de marar

Cartofi copti cu sos de marar din: cartofi, ulei, usturoi, boia, ceapa, ulei, faina, marar, faina, sare, piper. Ingrediente: 12 cartofi 150 ml ulei 1 lingură usturoi pisat 1 linguriţă boia dulce 1 legătură ceapă verde sare piper Sos: câte 1 lingură ulei şi făină 1/2 linguriţă zahăr 2 legături mărar 1 ceapă 1 linguriţă […]

Reteta zilei: Cartofi copti cu parmezan

Cartofi copti cu parmezan din: cartofi, unt, parmezan, praf de usturoi, sare, ulei de masline, smantana, branza cheddar. Ingrediente:  2 cartofi 2 linguri unt 1 buc parmezan, felii subtiri ⅛ lingurițe de praf de usturoi ¼ linguriță sare 2 lingurițe de ulei de măsline ¼ ceașca smantana ¼ ceașca branza cheddar Mod de preparare: Preîncălziți […]

Cartofi copti cu verdeata

Cartofi copti cu verdeata

Cartofi copti cu verdeata din: cartofi, ardei, fenicul, masline, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 cartofi de mărime medie 1 ardei iute 1 rădăcină de fenicul 8 măsline negre 4 rămurele de mărar 2 rămurele de pătrunjel 1 ceapă verde 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper negru 1 linguriţă turmeric 3 linguri ulei […]

Cartofi copti cu masline si ardei

Cartofi copti cu masline si ardei

Cartofi copti cu masline si ardei din: cartofi, ardei, fenicul, masline, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 cartofi 1 ardei iute 1 rădăcină de fenicul 8 măsline negre 4 rămurele de mărar 2 rămurele de pătrunjel 1 ceapă verde 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper negru 1 linguriţă turmeric 3 linguri ulei de […]

Cartofi şi păstârnac copţi, cu muştar şi miere

Cartofi copti cu cimbru

Cartofi copti cu cimbru din: cartofi, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: 6 cartofi 6 linguri ulei 2 linguriţe cimbru sare grunjoasă   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se feliază mai gros $i se pun !a fiert în apă cu un praf de sare. Se lasă doar 10 minute, apoi se scurg bine şi se amestecă imediat […]

Cartofi dulci copti - simplu si gustos

Cartofi dulci copti – simplu si gustos

Cartofi dulci copti – simplu si gustos din: cartofi dulci, ulei de masline, sare de mare, boia de ardei spaniola Ingrediente: 1,5 kg cartofi dulci 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 lingură sare de mare grunjoasă 1 linguriţă boia de ardei spaniolă (dulce)   Mod de preparare: Cuptorul se încălzeşte la 230°C. în cuptor […]

Vita cu garnitura de cartofi copti

Friptura de vita cu cartofi copti

Friptura de vita cu cartofi copti din: muschi de vita, faina, sare, piper, ceapa, ulei, cartofi, verdeata. Ingrediente: o bucată muşchi de vita o linguriţa făină de muştar o linguriţă făină sare piper 4 cepe mari 2 linguri ulei Pentru garnitură: cartofi copţi verdeaţă, pentru decor salată de varză roşie fasole verde fiartă   Mod […]

Cartofi copti si umpluti

Cartofi copti cu telemea

Cartofi copti cu telemea din: cartofi noi, urda, telemea sarata, ciuperci, patrunjel, unt.   Ingrediente: 10 cartofi noi mari 100 g urdă 100 g telemea sărată 2-3 ciuperci proaspete 3-4 fire pătrunjel un cub de unt   Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se fierb 5 minute în apă clocotită. Urda se fărâmiţează şi se […]

Reteta zilei: Cartofi copti si aromati

Cartofi copti si aromati din: cartof, ulei de masline, oregano, praf de usturoi, sare, piper, parmezan, patrunjel. Ingrediente:  1 cartof 1 lingura ulei de masline 1 linguriță oregano uscat ¼ linguriță praf de usturoi ¼ linguriță de sare piper proaspăt macinat 1 lingura parmezan ras pătrunjel proaspăt Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. […]

Snitel imperial

Snitel vienez cu cartofi copti

Snitel vienez cu cartofi copti din: carne de vitel, oua, faina, pesmet, unt, sare, piper, lamaie, cartofi. Ingrediente: 4 felii carne de vitel 2 ouă 100 g făină 100 g pesmet fin 150 g unt sare piper lămaie pentru servit Pentru garnitură: cartofi copti       Mod de preparare: Carnea se bate cu ciocanul, […]

Cartofi copti cu unt si cascaval

Cartofi copti cu unt si cascaval din: cartofi mari, unt, caşcaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi mari 150 g unt 100 g caşcaval ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii spălaţi si uscaţi se taie felii subţiri în stil evantai. In fiecare tăietură se pune puţin unt si se presară apoi cu sare şi piper. Se stropesc […]

Cartofi copti cu topping de sos pesto si mazare

Reteta zilei: Cartofi copti cu topping de sos pesto si mazare

Cartofi copti cu topping de sos pesto si mazare din: seminte de dovleac, praz, patrunjel, usturoi, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, cartofi, branza cheddar, unt, lapte, nucsoara, mazare. Poate te intereseaza si: Salata de sparanghel cu conopida si sos pesto Sos pesto cu seminte de pin Cum se prepara Bruschette […]

Umplutura de ouă

Cartofi copti cu carnaciori si umplutura picanta

Cartofi copti cu carnaciori si umplutura picanta din: cartofi, cârnăciori, ceapa verde, caşcaval, boia, camembert, sare, piper. Ingrediente:  8 cartofi fierţi în coajă  4 cârnăciori  4 cepe verzi  5 linguri caşcaval ras  1 praf boia  1 rolă camembert (120 g)  sare, piper   Mod de preparare: Se decupează o parte rotunjită de la fiecare cartof (nedecojit), astfel încât să stea stabil […]

Piept de pui umplut, cu garnitura de cartofi copti

Piept de pui umplut, cu garnitura de cartofi copti din: piept de pui, ulei, praz, telina, unt, salvie, cartofi, usturoi, rosii, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 80 ml ulei 2 fire praz 1 telina mijlocie 50 g unt 1 lingurita salvie maruntita 4 cartofi 1 capatana de usturoi 2 rosii mari […]

Retete de Craciun: Ceafa de porc si cartofi copti

O reteta de ceafa de porc si cartofi din: ceapa de porc, cartofi, vin, ulei de masline, otet aromatic, usturoi, foi de dafin, piper, sare grunjoasa, zahar, unt si rozmarin. Ingrediente: un kg ceafa de porc 8-10 cartofi pentru marinata: 200 ml vin alb 3 linguri ulei de masline 2 linguri otet aromatic 4-5 catei […]

Cartofi copti cu rozmarin si usturoi

Cartofi copti, cu rozmarin

Cartofi copti, cu rozmarin din: cartofi, grasime de pasare, sare de mare si rozmarin.   Ingrediente: 1,5 kg cartofi albi, mai fainosi, curatati si taiati sferturi 100 ml grasime de pasare sare de mare 4 ramurele de rozmarin, doar frunzele, taiate marunt       Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200°C. Pune cartofii intr-o […]

Cartofi copţi cu sos

Cartofi copţi cu sos din: cartofi, miez de nuca, ceapa verde, branza de vaci, cas, lapte, ciuperci, dovlecel, ceapa, marar, smantana, unt, sare, piper, castraveti murati, menta verde. Ingrediente: 4 cartofi 50 g miez de nuca o legatura ceapa verde 100 g branza de vaci 100 g cas 50 ml lapte 200 g ciuperci un […]

Reteta zilei: Cartofi copti de doua ori la cuptor

Avem pentru dumneavoastra o reteta delicioasa de cartofi umpluti cu slanina, ceapa verde si ardei kapia care va ajuta sa preparati o cina gustoasa pentru intreaga familie.   Ingrediente: 8 cartofi 100g slanina o legatura de ceapa verde un ardei kapia 50g unt branza sare piper   Mod de preparare: Se pun cartofii la cuptor […]

Cartofi copţi cu ton

Cartofi copţi cu ton din: cartofi, ton in ulei, salata rucola, ardei capia, ceapa verde, seminte de dovleac, seminte de susan, otet balsamic, ulei de masline, rosii cherry, sare, piper, menta, cimbru. Ingrediente: 8 cartofi doua cutii ton in ulei 200 g salata rucola trei ardei capia o legatura ceapa verde 50 g seminte de […]

Reteta zilei: Friptura de miel cu cartofi copti

Friptura de miel cu cartofi copti din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, sare, piper, cartofi noi si unt.   Ingrediente: Pulpa de miel dezosata (1kg-1.5kg) usturoi, taiat felii subțiri Rozmarin uscat sau proaspat, tocat Sare și piper Cartofi noi 1 lingura de unt topit     Mod de preparare: Spalati bine carnea de miel. Din […]

Cartofi copti cu porumb

Retete culinare: Cartofi copti

O reteta de cartofi copti din: cartofi, cascaval, ulei, ceapa verde si sare grunjoasa. Ingrediente: 8 cartofi albi mari 200 g cascaval ras 100 ml ulei o legatura ceapa verde sare grunjoasa   Mod de preparare: Cartofii se spală foarte, foarte bine, având grijă să nu rămână pământ în deni­velările lor (poţi folosi o pe­rie […]

Cartofi umpluţi copţi în coajă

Cartofi umpluţi copţi în coajă

O reteta de cartofi umpluti copti in coaja din: cartofi, ulei, ciuperci, dovlecel, otet de vin rosu, mustar de dijon, piper si patrunjel.   Ingrediente: 4 cartofi medii 2 linguri ulei 225 ciuperci mici cu palaria intinsa, fara picioruse 1 dovlecel mare taiat felii 1 lingurita otet de vin rosu 1 lingurita mustar de Dijon […]