Varza de Bruxelles cu sos Bechamelle
PrinteazaVarza de Bruxelles cu sos Bechamelle din: varza de Bruxelles, sos Bechamelle, sare.
Ingrediente:
- 3 verzişoare
- 50 g unt
- sos Bechamelle (vezi reţeta)
- sare după gust
Mod de preparare:
Verzişoarele mici se curăţă de frunzele vechi, se spală, se fierbe în apă clocotită şi sărată.
Când sunt gata, se scurg de apă, se prăjesc în untul încins, deasupra lor se toarnă sosul Bechamelle şi se dă la cuptor zece minute.
Pofta buna!