Vinete cu orez la cuptor

Vinete moldovenesti

Vinete moldovenesti din: vinete, ceapa, rosii, usturoi, zahar, margarina, pesmet, faina, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete mijlocii 2 cepe 7-8 roşii 1 căţel de ustur­oi 1 linguriţă de zahăr 2 linguri de margarină 1 lin­gură de pesmet 1 lingură de făină cimbru sare piper Mod de preparare: Se curăţă vinetele, se taie felii de […]