retete

Vinete umplute cu ceapa si oua

Vinete umplute cu ceapa si oua din: vinete, ceapa, unt, ouă, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 4 vinete de mărime mijlocie 4-5 cepe potrivite 200 g unt 2 ouă sare piper pesmet Mod de preparare: Vinetele se spală şi li se îndepărtează cotoarele. Se scobesc de miez, după ce fiecâre vânătă este tăiată în două, pe lung. Miezul […]

Bărcute din vinete

Bărcute din vinete

O reteta delicioasa de barcute din vinete din: vinete, rosii, branza de vaci sau de capra, usturoi, masline, oua de prepelita, sare, piper, marar verde, condimente si ulei. Ingrediente: 3 vinete medii 2 roşii mari 150 g brânză de vaci sau de capră bine scursă 1 căţel de usturoi 50 g măsline negre sau verzi […]