Supa-crema cu cartofi, pastrav si legume

Supa-crema cu cartofi, pastrav si legume din: cartofi mari, praz, ţelină, ulei de măsline, supă de legume, legume deshidratate, zarzavat de supă, file de păstrăv. Ingrediente: 2 cartofi mari 2 fire praz (numai partea albă) 80 g ţelină 2 linguriţe ulei de măsline 1 i supă de legume 1 linguriţă legume deshidratate 100 g zarzavat de supă tăiat fâşii 200 g file de […]

Cremă galbenă cu păstrăv salmonat

Cremă galbenă cu păstrăv salmonat

O reteta de crema galbena cu pastrav salmonat din: pastrav salmonat, curry, sofran, faina, supa de legume, lamai, smantana, patrunjel, ulei extravirgind e masline, sare si piper nergu. Păstrăvul zis salmonat, cu carnea roz intens, este de fapt un păstrăv obişnuit în alimentaţia căruia se introduc crustacee care-i colorează carnea. în orice caz, este mai […]