Spuma dulce de lamaie din:, oua, zahar, unt, amidon, lamai. Ingrediente: 3 ouă 30 g amidon 100 g zahăr 150 ml apă 2 lămâi 20 g unt Pentru servit: fructe Mod de preparare: Intr-o crăticioară se pun gălbenuşurile, zahărul, amidonul şi apa. Se răzuie coaja unei lămâi şi apoi se presează de suc cele […]
Spuma de lamai din: lamai, oua, amidon, zahar, unt, fructe. Ingrediente: 3 ouă 30 g amidon 100 g zahăr 150 ml apă 2 lămâi 20 g unt fructe Mod de preparare: Intr-o crăticioară se pun gălbenuşurile, zahărul, amidonul şi apa. Se răzuie coaja unei lămâi şi apoi se presează de suc cele două lămâi. […]
Spuma de lamaie cu frisca din: lamai, oua, zahar, amidon, apa, amidon, apa, frişcă lichidă, frunze de menta. Ingrediente: sucul de la 2 lămâi o lămâie 2 albuşuri 4 gălbenuşuri 170 g zahăr 2 linguri amidon 300 ml apă 200 ml frişcă lichidă frunze de mentă pentru decor Mod de preparare: Gălbenuşurile se freacă bine […]
O reteta delicioasa de spuma de lamaie cu frisca si capsuni din: frisca, zahar pudra, vin alb, crema de lamaie, capsuni, frunze de menta si lamaie. Ingrediente: 300 ml frisca lichida 4 linguri zahar pudra 75 ml vin alb 8 linguri crema de lamaie (o poti pregati rapid din drema puding) 200 g capsuni sau […]
Spuma de lamaie din: oua, zahar, gelatina, lamaie, frisca, sare. Ingrediente: 3 oua 3 linguri zahar 3 foi gelatina 1 lamaie 200 g frişcă sare Mod de preparare: Freacă gălbenuşurile cu zahărul până se albesc. Adaugă coaja rasă de la o jumătate de lămâie şi sucul de la o lămâie întreagă. Pune gelatina la […]