Chec vanatoresc cu carnaciori si sos de branza

Chec vanatoresc cu carnaciori si sos de branza din: făină (nu din cea pentru patiserie), apa, sare, drojdie uscata, untură sau unt, cârnăciori vânătoreşti (de mistreţ sau cabanos), ceapă, chimen, pastramă (facultativ), ulei, brânză de vaci, caşcaval afumat, smântână grasă, mirodenii uscate (mărar, cimbru, oregano, busuioc, mentă, pătrunjel), sare, zeama de lamaie, piper alb. Ingrediente: 370 g făină (nu din […]

Retete culinare

Retete simple cu peste

Retete simple cu peste: Reteta zilei: Peste in folie de aluminiu Peste in folie de aluminiu din: peste, usturoi, unt, capere, salvie proaspata, vin alb, sare, piper, cartofi si piure de mazare. Ingrediente: 300-400 g pește (2 pesti) 2 catei de… Read more » Reteta zilei: Peste la cuptor pe pat de fenicul Pește la […]

Reteta zilei: Broccoli la aburi cu sos de branza

Broccoli la aburi cu sos de branza din: broccoli, lapte, unt, usturoi, sare condimentata, piper negru, sare, praf de chili, branza cremoasa, branza cheddar, mozzarella. Poate te intereseaza si Vitel cu sparaghel si broccoli Ingrediente: 2 broccoli, rupt buchețele 2 cani lapte integral 1 lingura unt 1 catel de usturoi 1/2 linguriță sare condimentată 1/2 […]

Reteta zilei: Budinca de orz cu sos de branza

Budinca de orz cu sos de branza din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carnati, orz, broccoli, faina, supa de pui, branza, parmezan, fulgi de ardei rosu, coaja de lamaie, pesmet. Poate te intereseaza si Budinca de cartofi cu smantana Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 300gr carnati, […]

Vita la tigaie cu sos de branza

Vita la tigaie cu sos de branza din: branza cu mucegai, antricot de vita, ulei de masline, otet balsamic, zahar brun, usturoi, lapte batut, sos worcestershire, sare, piper, paine, patrunjel, ardei. Ingrediente:  50g de brânză cu mucegai albastru 600g de antricot de vită 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de oţet balsamic 1 […]

Cartofi cu susan si sos de branza de vaci

Cartofi cu susan si sos de branza de vaci din: cartofi noi, sare, piper, ulei de rapita, seminte de susan, ceapa, ceapa verde, patrunjel, marar, branza de vaci, apa minerala, ulei de in. Ingrediente: 1 kg cartofi noi sare piper 2 linguri de ulei de rapita 2 linguri de seminte de susan 2 cepe frantuzesti […]

Reteta zilei: Sos de branza cu usturoi

Sos de branza cu usturoi din: branza albastra, maioneza, smantana, ceapa verde, patrunjel, usturoi, sos worchestershire, sos tabasco, sare. Ingrediente: 120gr branza albastra, maruntita 1 ceasca maioneza 1 ceasca smantana 4 fire ceapa verde, tocata marunt 1/4 cana patrunjel tocat 1 catel de usturoi, tocat 1 strop de sos worchestershire 1 strop de Tabasco 1 […]

retete

7 Retete Culinare Noi – retete usoare

Retete culinare noi: Reteta zilei: Clatite cu legume si sos picant   Clatite cu legume si sos picant din: varza, morcovi, frunze de salata, praz, sare, faina, oua, ulei, ketchup, sos worcestershire, mustar de dijon, otet de orez, sos de soia, miere,… Read more » Reteta zilei: Shaorma cu piept de pui si legume   […]

Frigarui de somon cu sos de branza

Frigarui de somon cu sos de branza din: creveti decorticati, file de somon, branza gorgonzola, mustar, maioneza, smantana, ceapa, sare, lamaie, ulei de masline, sos de soia, usturoi. Ingrediente: 200 g creveti decorticati 300 g file de somon 100 g branza gorgonzola 2 lingurite de mustar 1 lingrua de maioneza 100 g smantana 1 fir […]

Paste cu sos de branza

Reteta zilei: Paste cu sos de branza

Paste cu sos de branza din: crema de branza, branza ricotta, pesto, supa de legume, praf de usturoi, piper, sare, paste.   Ingrediente: 240 gr crema de branza ½ ceasca de branza ricotta ½ ceasca pesto ½ ceasca supa de legume 1 lingurita praf de usturoi ½ lingurita piper negru ½ lingurita de sare 400gr […]

Reteta zilei: Burgeri din carne de vita cu sos de branza

Burgeri din carne de vita cu sos de branza din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, smantana, branza albastra, sos iute, ceapa, cartofi prajiti. Carnea de vită poate fi preparată în multe feluri diferite, inclusiv prăjită, fiartă, coaptă sau friptă. În general, prepararea cărnii de vită […]

Tarte cu tarhon

Tarte cu tarhon din: mazare, ceapa, oua, smantana, faina, ulei de masline, parmezan, praf de copt, tarhon, branza de vaci, lapte, castraveti, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 150 g mazare o ceapa 3 oua 80 g smantana 150 g faina 100 ml ulei de masline 50 g parmezan 5 g praf de copt 5 fire de […]

Reteta zilei: Budinca de cartofi cu sos de branza si bacon

Budinca de cartofi cu sos de branza si bacon din: cartofi rosii, branza cheddar, telemea, mozzarella, lapte, smantana, sare, mustar uscat, boia de ardei, piper negru, bacon, ceapa verde.   Ingrediente: 4 kg cartofi rosii , decojiti si taiati bucati 180gr branza cheddar 90gr branza telemea 90gr branza mozzarella 1 cana lapte 1/2 ceasca smantana […]

Chiftelute in sos de branza

Chiftelute in sos de branza din: carne de porc, ou, sare, piper, usturoi, oregano, faina, ulei, ceapa, unt, branza de vaci, parmezan, supa de carne, suc de lamaie, tagliatelle, piper rosu, macinat. Ingrediente: 400 g carne de porc tocata 1 ou sare piper 1 catel de usturoi 2 lingurite oregano uscat 2 lingui faina ulei […]

Dovleac copt, cu broccoli si sos de brânză

Dovleac copt, cu broccoli si sos de brânză din: dovleac placintar, broccoli, lapte dulce pasteurizat, branza, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 dovleac placintar, de circa 1 kg 1 manunchi de broccoli de aproximativ 350 g 100 ml lapte dulce pasteurizat 100 g branza ulei de masline sare   Mod de preparare: Speli dovleacul, îl […]

Reteta zilei: Paste cu legume si sos de branza

Paste cu legume si sos de branza din: ulei de masline, dovlecel, sparanghel, fasole verde, salata creata, usturoi, unt, faina, lapte, cimbru, piper rosu, parmezan, paste, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 dovlecel , taiat bucati ½ buchet sparanghel , taiat bucati 1 cana de fasole verde , rupa bucati 3-4 […]

Legume la gratar cu sos delicios de branza

Legume la gratar cu sos delicios de branza din: dovlecei, ardei gras, porumb, telina verde, ceapa rosie, rosie, ciuperci, ulei, branza, smantana, piper, sare. Ingrediente: 2 dovlecei 1 arde gras rosu 1 stiulete de porumb tanar 2 tulpini de telina verde 2 cepe rosii 1 rosie 100 g ciuperci 1 lingura ulei 75 g branza […]

Ciocănele picante cu sos de brânză albastră

Ciocănele picante cu sos de brânză albastră din: ciocanele, sare, usturoi, piper, boia iute, oregano, branza cu mucegai albastru, otet din vin rosu, maioneza, zeama de lamaie, lapte condensat, sare cu aroma de usturoi, seminte de telina.   Ingrediente: 12 ciocanele 1/2 lingurita sare 1 lingurita praf de usturoi 2 lingurite piper alb macinat 2 […]

retete

Sufleu de cartofi cu somon si sos de branza

Sufleu de cartofi cu somon si sos de branza din: cartofi, spanac, sare, usturoi, ceapa rosie, unt, faina, vin, supa, branza de vaci, parmezan, smantana, piper, nucsoara, suc de lamaie si file de somon.   Ingrediente: 500 g cartofi rosii 100 g spanac sare 2 catei de usturoi 2 cepe rosii 2 linguri unt 2 […]

Reteta zilei: Sos de branza cu rosii si coriandru

Sos de branza cu rosii si coriandru din: branza, cascaval, ardei gras, ceapa rosie, ulei vegetal, coriandru, rosie si lapte. Ingrediente: brânză albă, maruntita cascaval ras 1 ardei gras, fara semințe și tocat 1/2 cana ceapa rosie 1 lingura ulei de canola sau ulei vegetal coriandru proaspat, tocat 1 rosie proaspata, fara semințe și taiata […]

Sos de brânză de vaci şi şofran

Sos de brânză de vaci şi şofran

O reteta de sos de branza de vaci si sofran din: lapte, smantana, branza de vaci, sofran, vanilie si zahar. Ingrediente: 150 ml lapte 500 ml smantana dulce 120 g branza de vaci 1 varf de cutit sofran 1/2 pastaie de vanilie 2 linguri zahar   Mod de preparare: Pune laptele la încălzit. Despică păstaia […]

Sos de branza

Sos de branza

O reteta de sos de branza din: ardei gras, ardei iute, usturoi, cascaval, lapte, amidon, sare si piper. Ingrediente: 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei iute verde 2-3 catei de usturoi 2 cani cascaval ras 2 cani lapte 4-5 linguri amidon alimentar sare piper   Mod de preparare: Tai ardeiul gras, căţeii de usturoi şi […]

Sos de brânză de vaci şi şofran

Sos de branza pentru chipsuri

O reteta de sos de branza pentru chipsuri din: branza, rosii si ardei iute. Ingrediente: 450 gr branza moale 1 cana amestec de rosii cu putin ardei iute   Mod de preparare: Pune branza si amestecul de sos si branza intr-o tigaie, la foc mediu. Tine pe foc compozitia si amesteca pana cand branza se […]

Sos de brânză de vaci şi şofran

Sos de branza feta cu spanac

O reteta de sos de branza feta cu spanac din: frunze de spanac, unt, faina, lapte, branza feta, sare si piper. Ingrediente: 20 frunze de spanac 2 lingurita de unt 2 lingurite de faina 1 cana de lapte caldut (nedegresat) 200 grame de branza feta maruntita sare si piper dupa gust   Mod de preparare: […]

Peste pane cu sos de branza

Reteta zilei: Peste pane cu sos de branza

O reteta de peste pane cu sos de branza din: peste, unt, lapte, branza rasa, faina, usturoi, smantana, nucsoara, piper si sare. Ingrediente: 500g peste pane 50g unt 500ml lapte 200g branza rasa 2 linguri faina 3-4 catei usturoi 100g smantana 1/4 lingurita nucsoara 1/4 lingurita piper sare   Mod de preparare: Bucatile de peste […]

Spirale cu sos de branza

Spirale cu sos de branza

O reteta delicioasa de spirale colorate cu sos de branza, paste, sos de branza, ardei rosu, masline negre, branza telemea, smantana, unt, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 pachet de spirale colorate 1 ardei gras roşu 50 g măsline negre 200 g brânză telemea 100 g smântână 1 lingură cu unt sare piper nucşoara Mod de […]

Cartofi copti cu sos de branza

Cartofi copti cu sos de branza

O reteta simpla si delicioasa de cartofi cu sos de branza din: cartofi, telemea, smantana, unt, rosii si frunze de salata. Ingrediente: 6 cartofi mari 200g telemea 100g smantana 20g unt 2 rosii frunze de salata   Mod de preparare: Spalam cartofii si ii coacem in coaja 40 minute. Amestecam smantana cu branza rasa si […]

Sos Feta

Sos Feta

Sos Feta Ingrediente: 125 grame brinza Feta (care dupa cum se stie este foarte cremoasa) 4-5 linguri iaurt 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi 1 lingurita zeama de lamaie piper menta Mod de preparare: Intr-un castronel de supa se pune brinza Feta maruntita, catelul de usturoi taiat feliute, si celelate ingrediente. Intr-o […]

Turnuleţ cu sos de branză

Turnuleţ cu sos de branză Ingrediente: 300 g orez cu bobul lung 150 g brânză de vaci 100 g caşcaval 150 ml lapte dulce doi ardei capia doi morcovi 150 g fasole verde un ardei iute sare, piper ulei de măsline cimbru mazăre broccoli Preparare: Fasolea verde şi morcovii se spală, se curăţă şi se […]

retete

Chiftelute cu sos de branza – usor de preparat

Chiftelute cu sos de branza din: cartofi, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, usturoi, oua, pesmet, unt, lapte, branza telemea, ghimbir, sare, piper, ulei, marar, faina, boia dulce, scortisoara. Ingrediente: 3 cartofi 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 ceapa alba Usturoi 2 oua 30 g pesmet 50 g unt 600 ml lapte dulce 150 branza […]