Salata cu ciuperci si maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza si marar

Salata de ciuperci cu maioneza si marar din: ciuperci, sos de maioneza, smantana, zeama de lamaie, sare, piper, marar. Ingrediente: 250 g ciuperci 1 lingură sos de maioneză 4 linguri smântână bătută 1 lingură zeamă de lămâie sare piper mărar verde   Mod de preparare: Se spală bine ciupercile, fără a le curăţa de coajă, […]

Salată de paste cu salsa de castraveţi

Salata de ciuperci si patru noi variante ale acesteia

Salata de ciuperci din: ciuperci, ulei, otet, patrunjel, ceapa verde sau ceapa de apa. Ingrediente: 10-15 ciuperci de mărime mijlocie 3 linguri ulei 1 lingură oţet pătrunjel verde opţional: 4-5 fire ceapă verde sau 1 ceapă de apă mai mare   Mod de preparare: Ciupercile se spală bine şi se pun la fiert în apă […]

Salata cu ciuperci si maioneza

Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza

Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza din: ciuperci, maioneza, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 150 g maioneză 3 căţei usturoi sare piper   Mod de preparare: Cureţi ciupercile de codiţe şi le speli bine. Le pui la scurs, apoi le tai cât poţi de mărunt, împreună cu codiţele. Pui apă la […]

Ciuperci de pădure pe mămăligă la grătar cu brânză pecorino

Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 1 borcan de maioneză 2 cepe tăiate mărunt 2 castraveţi tocaţi 1 piept de pasăre tocat sare piper 1 lingură de muştar 100 g măsline   Mod de preparare: Se decorează cu gogoşari roşii,500 g ciuperci fierte şi tocate mărunt se amestecă cu trei căţei […]