Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza

Printeaza

Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza din: ciuperci, maioneza, usturoi, sare, piper.

Ingrediente:Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza

  • 1 kg ciuperci proaspete
  • 150 g maioneză
  • 3 căţei usturoi
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Cureţi ciupercile de codiţe şi le speli bine. Le pui la scurs, apoi le tai cât poţi de mărunt, împreună cu codiţele.

Pui apă la fiert cu sare şi când dă în cloc-ot adaugi ciupercile. Le laşi apro­ximativ 30 de minute, după care le pui într-o strecurătoare mare, să se scurgă, şi le laşi la răcit.

Intr-un castron amesteci ciupercile cu maioneza şi usturoiul pisat, le condi­mentezi cu sare şi piper, după gust.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.