Reteta salata cu gogonele din: gogonele, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 gogonele 1 ceapă 2 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Gogonelele se spală, se şterg, se pun într-o tavă şi se dau la cuptor să se coacă. După ce se răcesc, se dau prin maşina de tocat. In pasta obţinută […]
O reteta de salata de fasole cu praz si gogonele din: fasole rosie, praz, ardei iute, gogonel acre, ulei de masline, otet de mere, sare si piper Ingrediente: 500 g fasole rosie 4 fire de praz 1 ardei iute 4 gogonele acre 5 linguri ulei de masline 2 linguri otet de mere sare piper […]
Salata ardeleneasca Ingrediente: 4 kg varză 2 kg gogoşari 1 kg castraveţi 1 kg ceapă 1 kg gogonele 1 kg morcov 1 l de oţet 250 g zahăr 100 g boabe de muştar 10 g piper 10 g coriandru foi de dafin Mod de preparare: Se taie varza fideluţă şi celelalte, toate, se taie […]