Retete cu tapioca – Ce este tapioca
Tapioca este o substanță alimentară obținută din rădăcina plantei de tapioca, cunoscută și sub numele de manioc sau yuca. Tapioca este un carbohidrat pur, în formă de amidon, și este utilizată în mod frecvent în bucătăria asiatică și braziliană. Tapioca este obținută din rădăcinile plantei de tapioca (Manihot esculenta), care este originară din America de […]