Piftie cu afumatura

Retete pentru Masa de Craciun: Piftie de porc si Friptura de porc

Retete pentru Masa de Craciun: Reteta zilei: Piftie de porc si pasare cu legume   Piftie de porc si pasare cu legume din: picioare de porc, pulpe de pui, ceapa, morcov, telina, frunze de dafin, boabe de piper, sare, usturoi si hrean.   Ingrediente: 2 picioare de porc 5-8 pulpe de pui mari 2 cepe […]

Craciun (2015)

Mancare de Craciun: Rulou de porc   Rulou de porc din: muschi de porc, grasime de porc, sorici de porc, sare, piper, chimion, sos de ardei iute, oregano, usturoi. Ingrediente: 2 kg de muschi de porc cu grasime 750 g grasime de porc o bucata mare de sorici din zona abdomenului doua lingurite de sare […]

Retete

Craciun

Craciun: Retete gustoase: Pulpa de porc la cuptor   Pulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc cu os, bere, miere, ketchup, boia dulce, patrunjel. Ingrediente: 2,1 kg pulpă de porc cu os 330 ml bere 4 linguri miere 4 linguri ketchup 4 linguri boia dulce 1 lingură pătrunjel proaspat, tocat   Mod de […]

Urechi de porc sarate

Opt retete pentru Craciun

Opt retete pentru Craciun: Retetele pentru Craciun sunt o parte esentiala a sarbatorilor de iarna. Ele reprezinta nu numai un deliciu culinar, ci si o modalitate de a aduce familia si prietenii impreuna in jurul mesei festive. Aceste retete pot varia de la tari la tari si de la o regiune la alta, dar au […]