Peste sicilian
Peste sicilian din: file de peste, sare, piper, ulei de masline, telina, ceapa, usturoi, patrunjel, rosii, masline, capere, vin. Ingrediente: 4 fileuri de peste ~ 200 g (cod, merluciu) zeama de la o lamaie sare piper 3 linguri ulei de masline Ingrediente sos:150 g telina (tulpini), 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 legatura […]