Penne cu ratatouille

Penne cu vinete

Penne cu vinete din: vinete, mozzarella, busuioc, paste, sos de rosii, parmezan. Ingrediente: 2 vinete, tăiate felii de 1 cm grosime 2 x 150 g mozzarella, tăiată cuburi 10 frunze de busuioc, rupt 1 lingură ulei de măsline 350 g paste penne 400 g sos de roşii pentru paste 5 linguri parmezan răzuit   Mod […]

Paste cu vinete si gogosari

Paste cu vinete si gogosari din: spaghete, vanata, gogosar, usturoi, ulei, busuioc, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 450 g spaghetti integrale 1 vânătă mare 1 gogoşar 2 căţei de usturoi sare piper ulei de măsline pătrunjel busuioc   Mod de preparare: Pune apa la fiert cu 10 g de sare. Când dă în clocot, adaugă pastele […]

Paste_cu_dovlecel_si_vinete

Paste cu dovlecel si vinete

Paste cu dovlecel si vinete din: paste, ceapa, dovlecel, vanata, usturoi, rosii, ulei, curry, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste 1 ceapă roşie 1 dovlecel 1 vânătă mică 2 căţei de usturoi 100 g roşii cherry 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriţă de praf de curry sare piper busuioc proaspăt   Mod […]

Paste late cu vinete

Paste late cu vinete

Paste late cu vinete din: vinete, ulei, ceapa mica, usturoi, lamaie, ulei, iaurt, sare, piper, paste late, ricotta, arpagic. Ingrediente: 2 vinete 5-6 linguri de ulei 1 ceapă mică (şalotă) 1 căţel de usturoi 2 linguri de zeamă de lămâie 4 linguri de ulei de măsline 150 g iaurt sare piper 400 g paste late […]

Reteta paste cu vinete

Reteta paste cu vinete

Reteta paste cu vinete din: paste, vinete, ardei, rosii, ceapa, ulei, usturoi, zahar, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 4 vinete 2 ardei sau gogoşari 6 roşii 2 cepe 1 ceaşcă de ulei 3 căţei de usturoi 2 linguriţe de zahăr 1 crenguţă de busuioc sau 1/2 legătură de pătrunjel sare piper   Mod […]

Paste_cu_vinete_si_broccoli

Paste cu vinete si broccoli

Paste cu vinete si broccoli din: paste, vanata, ceapa, broccoli, branza cu mucegai, lapte, branza de vaci, galbenusuri, unt, nucsoara, oregano, rozmarin, sare, piper, ulei de masline, nuca. Ingrediente: 400 g paste o vânătă două cepe roşii 400 g broccoli 200 g brânză cu mucegai 200 ml lapte dulce 200 g brânză de vaci două […]

Paste cu vinete, rosii si mozzarella

Paste cu vinete, rosii si mozzarella din: paste făinoa­se (penne, spaghete), vinete, ulei, rosii, usturoi, zahăr, mozzarella, busuioc verde, sare, piper. Ingrediente: 350 g paste făinoa­se (penne, spaghete) 2 vinete mijlocii 200 ml ulei 1 1/4 kg roşii 2 căţei de usturoi 1 linguriţă zahăr 150 g mozzarella 1 legătură busuioc verde sare piper   Mod de preparare: […]

Paste cu vinete si branza

Paste cu vinete si branza din: macaroane, vinete, ceapa, usturoi, rosii, zahar, sare, piper, ulei de masline, busuioc, cimbru, oregano, telemea, ketchup.   Ingrediente: 1 pachet de macaroane 2 vinete 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 roşii proaspete 1 linguriţă zahăr sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 1 linguriţă amestec din busuioc, cimbru […]

Paste cu vinete si sos roşu

Paste cu vinete si sos roşu din: paste, rosii decojite, vinete, ricotta, ulei de masline, frunze busuioc verde, ceapa, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 400 g rosii decojite, taiate cubulete 2 vinete potrivite 80 g ricotta 5-6 linguri ulei de masline cateva frunze busuioc verde 1 ceapa mica 2 catei de usturoi sare […]

Paste paccheri cu creveţi şi vinete

Paste paccheri cu creveţi şi vinete

O reteta delicioasa de paste paccheri cu creveti si vinete din: paste paccheri, creveti, vanata, rosii, vin alb, ulei de masline extravirgin, legume, ardei iute rosu, ceapa, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 g paccheri pentru asezonare: 15 creveţi mici 1 vânătă mică 10 roşii cherry 1/2 pahar vin alb 3 linguri ulei de măsline […]

Paste cu vinete coapte

Paste cu vinete coapte

O reteta de paste cu sare, piper, patrunjel, usturoi, ceapa, ulei de masline, masline tocata si vinete coapte. Ingrediente: un pachet paste sare piper patrunjel usturoi ceapa 1-2 vinete 50 m ulei de masline 100 g masline tocate   Mod de preparare: Pastele se pun intr-o oală cu apă, sare şi puţin ulei conform instrucţiu­nilor […]

Paste in sos de vinete

Paste cu vinete

Paste cu vinete din: vinete, ulei, rosii, penne, sare, usturoi, piper, zahar, mozzarella, busuioc. Ingrediente : 2 vinete 1/2 l ulei de masline 1,25 kg rosii carnoase 350 g penne (macaroane scurte) sare 2 catei de usturoi piper 1 varf de cutit zahar 150 g Mozzarella 1 legatura busuioc verde   Mod de preparare: Se […]

Paste in sos de vinete

Paste cu vinete şi caşcaval la cuptor

Paste cu vinete şi caşcaval la cuptor Ingrediente: 500 g paste 2 vinete 1 ceapă 1 roşie 3 căţei de usturoi 150 g smântână 100 g caşcaval 1 ou sare piper 1 legătură pătrunjel     Mod de preparare: Fierbi pastele în apă cu sare, apoi le laşi să se scurgă bine într-o strecurătoare. Cureţi […]

Paste cu praz

Paste cu vinete si dovlecei

Paste cu vinete si dovlecei Ingrediente: 1 pachet paste (250 g) 2 vinete 3-4 dovlecei 1 pahar iaurt (400 g) sare 1 căpăţână de usturoi     Mod de preparare: Fierbi pastele în apă cu sare şi când sunt gata le treci sub un jet de apă rece şi le laşi să se scurgă. Cureţi […]