Ciorbă de mărar din: marar, lapte, ulei, faina, oua, smantana, sare, condimente, zahar si otet. Ingrediente: 2 legaturi marar proaspat 1 pahar mare lapte putin ulei 1 lingura faina 4 oua fierte 20 ml smantana sare condimente de legume putin zahar otet Mod de preparare: Tai mărunt mărarul şi îl căleşti în ulei. […]
Crema de oua si lapte din: galbenusuri de ou, lapte, faina de porumb, zahar pudra, esenta de vanilie si smantana. Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 290ml lapte 2 lingurite faina de porumb 125g zahar pudra 1 lingurita esenta de vanilie 100ml smantana Mod de preparare: Intr-un castron se pun galbenusurile de ou, zaharul […]
Melcisori cu stafide si lapte din: faina, drojdie, oua, zahar, ulei, lapte, sare, coaja de lamaie, zahar vanilat, frisca, lapte, esenta de vanilie, ou, zahar si stafide. Ingrediente: 500g faina 20g drojdie 2 oua 70g zahar 40 ml ulei 220 ml lapte un varf lingurita sare coaja rasa de la o lamaie 2 pliculete […]
O reteta simpla si delicioasa de lapte cu miere si nuci din: lapte, miere, nuci, scortisoara, nucsoara, galbenusuri si rom. Ingrediente: 1 litru lapte proaspat 4 linguri miere de albine 4 linguri nuci macinate 2 lingurite scortisoara macinata 1/2 lingurita nucsoara rasa 2 galbenusuri proaspete 50 ml rom Mod de preparare: Amestecaţi ingredientele bine […]
Ciorba de cartofi dreasa cu lapte din: cartofi, ceapa, morcovi, telina, gogosari, sare, rosii, verdeata, ulei, apa, faina, lapte. Ingrediente: 4-5 cartofi 1 ceapă 2 morcovi 1 ţelină 1-2 ardei sau gogoşari sare 3-4 roşii verdeaţă (pătrunjel, mărar, leuştean) 50 ml ulei 3-4 l apă 1 lingură făină 1 cană lapte Mod de […]