Cotlet de porc cu compot de piersici din: orez, cotlete, ulei, miere, lamaie, coriandru, compot, ceapa. Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung 1 l supă de pui 8 cotlete de porc cu os 100 ml ulei de măsline 2 linguri de miere sucul de la 1 lămâie 2 linguri cu coriandru proaspăt, mărunţit 2 […]
Cotlet cu piersici din: cotlete, otet, lime, cimbru, sare, piper, piersici, zahar, spanac. Ingrediente: 4 cotlete mari fără os 4 linguri oţet balsamic 2 linguri zeamă de lime 3 linguriţe cimbru proaspăt, tocat 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă piper proaspăt măcinat 4 piersici mari, decojite, tăiate în jumătăţi (scoateţi sâmburii) 1 linguriţă zahăr tos 4 […]
Cotlet de porc cu piersici din: cotlet de porc, cimbru, unt, piersici, sare, piper, cumino. Ingrediente: 1,5 kg cotlet cu os (bucată întreagă) 1 linguriţă cimbru 200 g unt 8 piersici (curăţate de coajă şi de sâmburi) cumino piper sare Mod de preparare: Se crestează bucata de cotlet, de-a latul, din […]