Supa cu naut si castane din: naut, castane, ulei, rozmarin, usturoi, smantana, sare, piper. Ingrediente: 350 g năut 350 g castane ulei de măsline 3 fire de rozmarin proaspăt 4-5 căţei de usturoi sare piper 100 ml smântână Mod de preparare: Seara pui năutul la înmuiat în apă călduţă cu sare. Dimineaţa îl pui […]
Supa usoara de naut
PrinteazaSupa usoara de naut din: naut, apa, ceapa alba, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline, patrunjel.
O supa usoara si extrem de gustoasa.
Ingrediente:
- 1 cana de naut uscat
- 6 cani de apa
- 1 ceapa alba mare, tocata
- Sucul de la 3 lamai
- Sare si piper dupa gust
- Un strop de ulei de masline
- O mana de patrunjel proaspat tocat
Mod de Preparare Supa usoara de naut:
inmoaie boabele de naut intr-un bol mare cu apa peste noapte.
Dimineata, pune nautul la fiert si, cand incepe sa fiarba, da focul la minimum si lasa la fiert timp de o ora. Ia cu o lingura spuma care se formeaza deasupra.
Adauga ceapa si uleiul de masline si lasa sa fiarba inca o ora, pana se inmoaie boabele de naut.
Stinge focul, adauga sucul de lamaie si patrunjelul.
Pofta buna!
Poate iti place si:
Supa cu naut si sfecla
Supa cu naut si sfecla din: naut, sfecla, ceapa, salota, usturoi, ulei, sare, piper, rosii, boia. Ingrediente: 300 g boabe uscate de năut 1 borcan de sfeclă, gata preparată 1 ceapă albă 1 şalotă (ceapă roşie) 3 căţei de usturoi ulei sare piper 1 conservă roşii decojite boia iute Mod de preparare: Pui la […]
Supa de naut cu chimen
Supa de naut cu chimen din: ceapa, morcov, usturoi, chimen, naut, ulei, sare, busuioc. Ingrediente: • 1 ceapă • 1 morcov • 2 căţei de usturoi • 400 ml supă de legume • 1/2 linguriţă chimen măcinat • 400 g năut fiert • 1 lingură ulei • sare • 1 legătură busuioc proaspăt pentru decor […]
Pofta buna!