Salata verde cu branza tofu

Printeaza

Salataq verde cu branza tofu din: tofu, salata verde, sos de soia, ulei de masline, ceapa verde, usturoi, sare si piper.

Ingrediente:Salata_verde_cu_branza_tofu

  • 300 g tofu
  • 1 salata verde, mare
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se spala salata verde,a poi se scurge si se taie fasii, care se pun intr-o salatiera. Se taie branza tofu felii groase, de circa 1 cm. Se prajesc, pe ambele fete, in doua linguri ulei de masline. Se stropesc feliile de branza tofu cu doua linguri de sos de soia si se lasa la racit.

Pentru sos, se amesteca doua felii de tofu prajite si maruntite cu restul de sos de soia. Se adauga usturoiul curatat si zdrobit, frecat cu uleiul ramas. Se adauga ceapa verde, spalata si taiata; se asezoneaza cu sare si piper. Se pun feliile de tofu prajite peste slaata verde, apoi se stropeste salata cu sosul rpeparat si se amesteca usor.

Salata verde cu branza tofu

Salata_verde_cu_branza_tofu

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • retete cu tofu

2 comentarii

  1. Imi place tofu-ul, o sa incerc combinatia asta de salata

  2. maricica andrei

    as inlocui branza tofu cu alt fel de branza in salata verde

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.