Salata de boeuf dietetica din: carne de vita, zarzavat, cartof, mar, maioneza, patrunjel. Ingrediente: 100 g carne de vita sau de pasăre fiartă zarzavat fiert (1 morcov, 1 rădăcină pătrunjel, 1 felină) 1 cartof mare fiert 1 măr nearomat sos de maioneză dietetic pătrunjel verde Mod de preparare: Se taie cuburi carnea şi legumele. […]
Salata dietetica cu iaurt
PrinteazaSalata dietetica cu iaurt din: salata verde, rosii, branza de capra, branza de vaci, branza topita, unt, pesmet, iaurt degresat, menta si otet aromatizat.
Ingrediente:
- 1 salata verde
- 3 rosii
- 150 g branza de capra
- 50 g branza de vaci
- 50 g branza topita
- 50 g unt
- 1 lingura pesmet
Pentru sos de iaurt:
- 2 linguri iaurt degresat
- cateva frunze de menta
- 1 lingura otet aromatizat
Mod de preparare:
Zdrobeşte brânza de capră. Amestec-o energic cu untul şi brânza topită.
Adaugă brânza de vaci şi apoi presară pesmet pentru a se lega mai bine.
Dacă este prea moale, mai pune puţin pesmet. Din această compoziţie modelează mici biluţe.
Ai grijă să ai palmele umezite. Aşază-le pe o farfurie şi lasă-le la rece.
Intr-un bol, pune frunzele de salată spălate bine şi roşiile tăiate felii.
Adaugă apoi biluţele de brânză şi serveşte salata cu sosul pregătit din iaurtul amestecat cu oţetul şi menta tocată.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata dietetica cu spanac
Salata dietetica cu spanac din: spanac, salata verde, masline negre, ceapa verde, lamaie, ulei de masline, rosie, sare, piper. Ingrediente: 200 g spanac proaspat 200 g salata verde 100 g masline negre 2 bucati ceapa verde 1/2 lamaie 1 lingura ulei de masline 1 rosie sare si piper dupa gust Mod de preparare: Speli […]
Pofta buna!