Salată de heringi poloneză
PrinteazaSalată de heringi poloneză
Ingrediente:
- hering
- ceapă
- castraveciori acri
- cartofi
- ulei
- oţet
- piper
- sare
- ouă
- măsline
Mod de preparare:
Heringii curăţaţi şi desăraţi se taie în felii. Se adaugă ceapă tăiată subţire, castraveciori acri şi cartofi fierţi, tăiaţi în sferturi de rondele, ulei, oţet, piper şi sare.
Se amestecă şi se aranjează pe un platou fie cantitatea întreagă, fie pe porţii. Se decorează cu felii de ou răscopt şi cu măsline.
Pofta buna!