Salata calda de ciuperci cu usturoi din: ciuperci, cartofi, ceapa, ulei, unt, usturoi, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 200 g cartofi 1 ceapă mică 50 ml ulei 30 g unt 2 căţei de usturoi ceapă verde sare piper Mod de preparare: Decojeşte cartofii, lasă-i întregi şi trece-i prin jet de apă. […]
Salata de ciuperci cu oregano
PrinteazaSalata de ciuperci cu oregano din: ciuperci de padure, ceapa, usturoi, ulei, oregano, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 kg ciuperci de padure
- 2 cepe
- 5-6 catei de usturoi
- ulei
- oregano
- sare
- piper
Mod de preparare:
Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei încins.
Stinge cu puţină apă, adaugă ciupercile curăţate şi tăiate mai mare. Lasă pe foc să se înăbuşe bine.
Dacă ciupercile nu lasă zeamă, stropeşte-le cu puţină apă călduţă.
Când sunt bine pătrunse şi scăzute, adaugă căţeii de usturoi şi puţin oregano.
Potriveşte gustul de sare şi piper, mai lasă pe foc câteva minute. Serveşte salata fie caldă, fie rece.
Inainte de a servi salata aromatizeaza-o cu patrunjel tocat fin.
Salata de ciuperci cu oregano
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata calda de ciuperci cu usturoi
Salata cu tofu si ciuperci
Salata cu tofu si ciuperci din: salata creata, tofu, ciuperci, sos de soia, otet, ulei de masline, seminte de susan. Ingrediente: 1 salata creata 1 cutie de tofu, cuburi 1 cutie ciuperci sos de soia otet ulei de masline seminte de susan Mod de preparare: Se fierbe salata in apa cateva minue, apoi se […]
Salata calda cu ciuperci si rosii
Salata calda cu ciuperci si rosii din: ciuperci, ceapa, ardei, rosii, otet, ulei, sare. Ingrediente: 8 ciuperci 1 ceapă un ardei iute 6 roşii mici 2-3 frunze salată oţet balsamic o lingură ulei sare Mod de preparare: In ulei se pune ceapa tocată la călit şi se presară cu sare. Când a devenit translucidă, […]
Pofta buna!
Merita incercata salata asta