Salata de cartofi cu castraveti murati

Printeaza

Salata de cartofi cu castraveti murati din: cartofi, castraveti murati, sunca sau parizer, sare, piper, oua, ulei.

Ingrediente:Salata de cartofi cu castraveti murati

  • 1 kg cartofi
  • 4-5 castraveţi muraţi
  • 4-5 felii de şuncă de Praga sau parizer
  • sare
  • piper
  • 2 gălbenuşuri
  • 150 ml ulei

 

Mod de preparare:

Din gălbenuşuri şi ulei faci o maioneză. Fierbi cartofii în coajă, îi laşi să se răcească, apoi îi cureţi şi îi tai cubuleţe.

Pui cartofii într-un bol, adaugi castraveţii şi şunca tăiată bucăţi mai mici, sare, piper şi maioneza, apoi le amesteci.

Pui salata pe un platou ornat cu pătrunjel verde. Salata poate fi consumată ca atare sau lângă carne friptă.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • reteta de salata de cartofi cu castraveti murati

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.