Salata cu ton si rosii cherry

Salata cu ton si rosii cherry din: castravete, rosii, cartofi, ceapa, ton, otet, ierburi, sare, piper.

Ingrediente:

• 1 castravete, tăiat în bucăţi
• 450 g roşii cherry înjumătăţite
• 2 cartofi medii, fierţi si tăiatî în bucăţi
• 1/2 ceapă roşie, feliată
• 450 g conservă de ton, scursă
• 2 linguri cu ulei de măsline
• 2 linguri cu oţet de şampanie
• 1 lingură cu ierburi proaspete, tocate
• sare kosher, după gust
• piper negru măcinat

Mod de preparare:

Intr-un castron amesteca uşor castravetele, roşiile, cartofii, ceapa şi tonul. Adaugă uleiul de măsline, oţetul, ierburile, sare şi piper. Amestecă uşor până când legumele sunt bine acoperite.

Pune salata în farfurii si serveste.

Pofta buna!