Salata arabeasca de castraveti cu rosii

Salata arabeasca de castraveti cu rosii din: castraveti, rosii, ardei iute, ardei, ridichi, sare, patrunjel.

Ingrediente:

• castraveţi
• roşii
• ardei iute
• ardei gras
• ridichi
• ulei de măsline
• sare
• pătrunjel verde

Mod de preparare:

In cantităţile dorite, se amestecă bine într-un bol castraveţii, ridichile si roşiile tăiate cubulete, ardeii tăiaţi fideluţă şi pătrunjelul proaspăt tăiat, cu puţin ulei de măsline, adăugându-se sare după gust.

Notă: O salată plăcută (şi) ochiului se obţine folosind ardei diferit coloraţi.

Pofta buna!