Bruschete cu mozzarella si pui din: paine, usturoi, mozzarella, pui, bacon, rosii, arpagic. Ingrediente: 1 paine, taiata pe lungime usturoi 1 1/2 cana mozzarella, rasă 1 cana pui gatit, cuburi 3-4 linguri bacon crocant 1/2 cani roșii proaspete, cuburi 2 linguri arpagic proaspat, tocat Mod de preparare: Frecati paine cu usturoi. Adaugati brânză, pui, bacon, […]
Rulouri de Pui cu Mozzarella – Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat
PrinteazaRulouri de Pui cu Mozzarella – Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat din: piept de pui, mozzarella, sunca, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper
Ingrediente:
- 4 bucati piept de pui deschise ca o carte
- 200g mozzarella, tăiată în felii subțiri
- 100g șuncă sau bacon feliat
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, mărunțiți
- 1 linguriță de rozmarin uscat
- Sare și piper, după gust
- Scobitori de lemn (pentru a fixa rulourile)
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Aplatizați piepturile de pui între două folii de plastic pentru a le subția.
Așezați o felie de mozzarella și câteva felii de șuncă pe fiecare bucată de pui.
Rulați puiul strâns și fixați-l cu scobitori.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu și adăugați usturoiul și rozmarinul. Prăjiți derulourile de pui pe toate părțile până devin aurii.
Transferați derulourile într-o tavă termorezistentă și coaceți-le la cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când sunt gătite complet.
Servește-le calde, tăiate în felii, pentru un gust delicios.
Rulouri de Pui cu Mozzarella – Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat
Informații nutriționale:
- Calorii: Aproximativ 300 de calorii pe porție.
- Carbohidrați: Foarte puțini carbohidrați, în principal din mozzarella.
- Proteine: Bogate în proteine datorită pieptului de pui și a mozzarellei.
- Grăsimi: Conținut moderat de grăsimi, în special datorită șuncii sau baconului.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pofta buna!