Retete de post: Salata cu rucola si nuci
PrinteazaO reteta de post simpla si delicioasa de salata cu rucola si nuci din: ceapa, nuci, otet light, rucola, usturoi, patrunjel tocat, zema de lamaie, ulei de masline, sare si piper.
- o jumatate de ceapa, taiata rondele
- jumatate de cana de nuci taiate bucati
- o cana apa fierbinte
- doua linguri otet light
- o legatura de rucola
- doi catei de usturoi, zdrobiti
- doua lingurite de patrunjel tocat
- o lingura zeama de lamaie
- o lingura ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
Zdrobiti usturoiul si lasati-l 5 minute sa stea deoparte. Taiati apoi ceapa in rondele subtiri si scufundati-o cateva minute in apa fierbinte cu otet.
In afara de rucola si migdale, amestecati restul de ingrediente, adaugand ulei de masline, putin cate putin.
Spalati si scurgeti bine rucola apoi amestecati-o cu restul de ingrediente, adaugand apoi si ceapa, scursa si aceasta bine. La final de tot adaugati nucile tocate marunt. Reteta preluata de aici.
Salata cu rucola si nuci
Pofta buna!
Incoming search terms:
- salata de rucola cu nuci
- salata rucola cu nuci