Reteta zilei: Sos guacamole cu ardei iute
PrinteazaSos guacamole cu ardei iute din: avocado, rosie, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, sare.
Poate te intereseaza si:
- Sos guacamole cu rosii si coriandru
- Sos guacamole cu pui in cuib de salata verde
- Sos guacamole cu usturoi
Ingrediente:
- 3 catei de usturoi, necurățat
- 3 avocado
- 1 rosie, fara semințe, cuburi
- 1/4 ceasca coriandru tocat
- 2 linguri de ardei iute tocat
- 1 lingura de suc de lămâie
- 1/2 linguriță de sare
Mod de preparare:
Puneti usturoiul într-o tigaie mica la foc mediu si gatiti, intorcand ocazional, 10-15 minute. Lasati sa se raceasca, decojiti si pasati cu o furculita.
Scoateti avocado din coaja si puneti intr-un bol. Adaugati usturoiul, cubulete de rosii, coriandru, ardei iute, suc de lămâie și sare.
Pasati, amestecand bine. Dati la frigider până serviti.
Sos guacamole cu ardei iute
Pofta buna!