Reteta zilei: Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Printeaza

Sandwich de pui cu bacon si guacamole din: bacon, avocado, suc de lamaie, sare, piper, ceapa rosie, coriandru, piept de pui, sos barbeque, cascaval, paine, salata verde, rosii.

Poate te intereseaza si:

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Ingrediente: 

  • 8 felii de bacon
  • 1½ avocado
  • 1 lingura suc de lămâie
  • sare
  • piper proaspăt măcinat
  • 2 linguri de ceapă roșie tocată
  • 1 lingura coriandru tocat
  • 4 bucati piept de pui
  • 2/3 ceasca sos barbeque
  • 4 felii cascaval
  • 4 felii de pâine
  • 2 cesti de salata verde tocata
  • 2 rosii, taiate felii

 

 

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C.

Asezati bacon in cuptor intr-o tava si rumeniti pe ambele parti timp de 25-30 de minute.

Lasati sa se raceasca putin, apoi se transferă pe un prosop de hârtie.

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Între timp, pasati avocado și puneți într-un castron.

Adaugati sucul de lămâie și sare si piper si pasati bine.

Se incorporeaza ceapa rosie si coriandrul. Dati la frigider pana la servire.

 

Sandwich de pui cu bacon si guacamole
Bateti pieptul de pui, asezonati pe ambele părți cu sare și piper.

Asezati pe gratar si rumeniti timp de 2 minute pe fiecare parte.

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Ungeti cu sos si mai rumeniti cate 2 minute pe fiecare parte.

Sandwich de pui cu bacon si guacamole
Adaugati cate 2 felii de cascaval si gatiti 1 minut pana se topeste.

Sandwich de pui cu bacon si guacamole
Rumeniti painea pe gratar 1 minut pe fiecare parte.

Pe fiecare felie de paine adaugati sos guacamole.

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Adaugati salata verde.

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Apoi adaugati piept de pui.

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Garnisiti cu rosii si bacon. Serviti imediat.

 

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Pofta buna!

 

 

2 comentarii

  1. Mirela Anton

    Imi ploua in gura dupa sandwichul asta 🙂 Arata foarte bine

  2. Irimia Ana

    Delicios. Foarte bine arata, imi place mult!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.