Reteta zilei: Salata rece de pui cu legume

Printeaza

Salata rece de pui cu legume din: sare, piept de pui, ceapa rosie, otet, varza, morcov, coriandru, ardei iute, usturoi, zahar, sos de peste, otet japonez.

Ingrediente: Salata rece de pui cu legume

  • 1 lingurita sare
  • 2 bucati piept de pui dezosat
  • 1 ceapa rosie
  • 3/4 ceasca otet
  • 1 varza, tocata
  • 1 morcov, tocata
  • 2 linguri coriandru tocat marunt
  • 1 ardei iute, tocat, fara seminte
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1/2 linguriță de zahăr
  • 3 linguri de sos de pește
  • 6 linguri oțet japonez
  • sare

Mod de preparare:

Fierbeti pieptul de pui cu sare timp de 20 de minute. Lasati sa se raceasca complet si maruntiti. Transferati intr-un bol mare.

Salata rece de pui cu legume

Între timp, puneți ceapa într-un castron mic și adăugați oțet. Pastrati deoparte timp de 15 minute. Scurgeți bine și adăugați peste pui, împreună cu varza, morcovul și coriandrul.

Salata rece de pui cu legume

Pentru a face dressingul, amestecati restul ingredientelor intr-un bol si amestecati pana se omogenizeaza.

Salata rece de pui cu legume

Stropiti salata cu dressingul si amestecati.

Serviti imediat.

Salata rece de pui cu legume

Salata rece de pui cu legume

Salata rece de pui cu legume

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata rece de pui cu legume
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.