Reteta zilei: Curry de pui

Printeaza

Curry de pui din: lapte de cocos, pasta de curry, sos de peste, zahar brun, suc de lamaie, apa, piept de pui, ananas, mango, busuioc, orez.

Ingrediente:

  • 420ml lapte de cocos
  • 3 lingurițe pasta de curry roșu
  • 2 linguri sos de pește
  • 1 lingură zahăr brun
  • suc de lamaie
  • ½ căna de apă
  • 1 kg piept de pui dezosat, feliat
  • 1 cană ananas proaspăt, taiat bucati
  • 1 mango, tăiat bucati
  • ⅓ ceasca busuioc proaspăt, feliat
  • orez gătit, pentru servire

Mod de preparare:

Încălziți jumătate din lapte de nucă de cocos într-o tigaie.

Curry de pui

Adăugați pasta de curry și amestecați pentru a se combina. Adăugați sosul de pește, zahărul și sucul de lamaie și gatiti timp de 1 minut. Adăugați restul de lapte de cocos și apă.

Curry de pui

Adăugați puiul, ananasul și mango în curry și gatiti 2-3 minute. Reduceți focul la mic și continuați să gătiți timp de 20 minute.

Serviti cald cu orez si busuioc.

Curry de pui

Curry de pui

Curry de pui

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Curry de pui
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.