Reteta zilei: Castraveti murati cu marar proaspat si otet
PrinteazaCastraveti murati cu marar proaspat si otet din: castraveti, marar, otet de vin alb, apa, sare, zahar brun, foaie de dafin, usturoi, fulgi de ardei, seminte de mustar, seminte de coriandru.
Ingrediente:
- 2-3 castraveti lungi
- 2-3 linguri marar proaspat, tocat
- 1 ceasca de otet de vin alb
- 1 1/4 cani de apa
- 2 linguri sare
- 2 lingurite zahar brun
- 1 foaie de dafin
- 4 catei de usturoi, feliat
- 1/2 lingurita fulgi ardei rosu
- 2 lingurite seminte de mustar
- 1 lingurita seminte de coriandru
Mod de preparare:
Feliati castravetii, adaugati marar si pastrati deoparte intr-un castron. Intr-un vas mic, aduceti apa si otet la fiert la foc mediu. Se adauga restul ingredientelor.
Se amesteca pana cand sunt bine combinate si zaharul si sarea se dizolva.
Se toarnă lichidul peste muraturi. Se amesteca. Se lasa sa stea pana se raceste, apoi se transfera intr-un borcan.
Se pune capacul si se da la frigider. Serviti dupa 2-3 saptamani.
Castraveti murati cu marar proaspat si otet
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-castraveti-murati-cu-marar-proaspat-si-otet html
Mie-mi ies castravetii cam floscaiti si nu stiu din ce cauza 🙁
Astia arata bine, nu sunt floscaiti 🙂
Am pus dupa reteta asta, sa vedem cum ies