Hamburgeri dulci din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, ulei, lapte batut, marmelada, kiwi, ciocolata. Ingrediente: 240 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 priză de sare 2 linguri ulei 2 linguri unt 110 ml lapte bătut 75 g marmeladă de portocale 1 kiwi ciocolată albă rasă pentru decorat Mod […]
Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc
PrinteazaRețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc din: carne de vita, carne de porc, ceapa, usturoi, ou, pesmet, sare, piperchifle, salata, rosii, ceapa rosie, branza.
Ingrediente:
- 250g carne de vită mărunțită
- 250g carne de porc mărunțită
- 1 ceapă mică, tocată fin
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 ou
- 1/2 cană pesmet
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
- 4 chifle de burger
- Frunze de salată, roșii, ceapă roșie și brânză (opțional, pentru a servi)
Mod de preparare:
Într-un castron mare, amestecă carnea de vită, carnea de porc, ceapa, usturoiul, oul, pesmetul, sarea și piperul.
Modelează amestecul în 4 hamburgeri și așază-i pe o tavă.
Poți găti hamburgerii pe grătar sau într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătește-i timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte pentru o carne medium-rare sau ajustează timpul de gătire după preferința ta.
Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc
Valori nutriționale per porție (fără chiflă și adaosuri):
- Calorii: Aproximativ 300 kcal
- Proteine: 20g
- Carbohidrați: 7g
- Grăsimi: 23g
Această rețetă de hamburgeri combina carnea de vită și porc pentru a obține o textură și un gust minunate.
Se crede că burgerii au apărut pentru prima dată în secolul al XIX-lea în Germania, dar au devenit populare în America în secolul al XX-lea, odată cu extinderea restaurantelor fast-food.
Acum, aceștia au devenit un clasic în bucătăria internațională, iar această rețetă te va ajuta să prepari cei mai gustoși hamburgeri acasă.
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Hamburgeri dulci
Pofta buna!