Pui umplut la cuptor

Printeaza

O reteta delicioasa de pui umplut la cuptor din: pui, orez, ciuperci, ceapa, pasta de tomate, morcov, cartofi, usturoi, boia, piper si sare.

Ingrediente:Pui umplut la cuptor

  • 1 pui intreg
  • o cana orez bob rotund
  • 500 g ciuperci la caserola
  • 1 ceapa mare
  • pasta de tomate
  • 1 morcov mare
  • ½ kg cartofi
  • 5 catei usturoi
  • boia
  • piper
  • sare

 

Mod de preparare:

Se fierbe puiul intreg timp de aproximativ 20 de minute la foc mic. Intre timp se prepara un orez cu ciuperci astfel: se caleste ceapa, de adauga ciupercile, orezul si putina zeama de la pui, apoi se lasa la foc mic pana cand se fierbe bine orezul.

Se umple puiul fiert cu orez, apoi se unge cu un sos preparat din usturoi pisat, o lingura ulei de masline, 4 linguri sos de tomate, piper, boia dulce sau iute, dupa gust, si sare.

Se unge o tava pentru cuptor cu ulei si se pun in ea cartofii taiati fasii, morcovii si puiul. Se adauga si putina zeama de la pui. Se pune totul in cuptorul incins si se lasa aproximativ o ora. Din cand in cand se mai unge puiul cu sos de usturoi sau cu sosul lasat in tava.

Pui umplut la cuptor

Pui umplut la cuptor

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • pui umplut la cuptor
  • pui umplut cu legume
  • pui la cuptor umplut
  • pui umplut
  • pui umplut cu ciuperci la cuptor
  • pui umplut cu legume la cuptor
  • pui umplut la cuptor cu legume
  • reteta pui umplut la cuptor
  • pui umplut cu orez
  • pui umplut cu orez la cuptor
Sumar
recipe image
Nume reteta
Pui umplut la cuptor
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

5 comentarii

  1. BUn, arata bine puiul umplut la cuptor

  2. Arata de nu se poate… flosc… puiul e bun cu orice il umpli

  3. Lasa ca si asa e bun puiul umplut

  4. Bună dimineața,
    În urma cu câțiva ani am ascultat la radio o emisiune la care era invitat directorul de la Hoffigal .
    Acesta spunea ca usturoiul se consumă numai în starea lui naturala sub diferite forme: mujdei, întreg în nici un caz prăjit sau la cuptor pentru ca la o anumită temperatura dezvolta toxine dăunătoare organismului uman.Bineinteles, fiecare face cum dorește. Eu la acest pui umplut as face un mujdei si l as turna peste la sfârșit dacă se consuma tot. Dacă nu mujdeiul separat. În rest totul Ok. Sper ca nu am supărat pe nimeni.

  5. E bun si asa si asa

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.