Placinta simpla de cartofi

Placinta simpla de cartofi din: cartofi, unt topit, ulei, sare, piper.

Ingrediente: 

• 450 g cartofi
• 1 1/2 linguri unt topit
• 1 lingura ulei
• sare si piper

Mod de preparare:

Curatati si radeti cartofii, apoi amestecati cu unt topit, sare si piper. Incalziti ulei intr-o tigaie si adaugati cartofii. Gatiti pe o parte 7-10 minute, fara sa amestecati.

Intoarceti pe partea cealalta si mai gatiti cateva minute.

Transferati pe o farfurie de servire si serviti.

Pofta buna!