Parfe delicios

Parfe delicios din: oua, pricomigdale, frisca, zahar.

Ingrediente:

• 3 ouâ
• 200 g pricomigdale
• 200 ml friscă lichidă
• 3 linguri zahăr

Mod de preparare:

Gălbenuşurile şi zahărul se mixează până se obţine o cremă spumoasă. Se mixează albuşurile spumă, se adaugă peste gălbenuşuri, se bate frişca şi se adaugă. Se pun pricomigdalele.

Se toarnă amestecul într-o formă de chec sau de cozonac şi se lasă 3 ore la congelator.

Pofta buna!