Quiche Vegetarian cu Brânză de Capră și Roșii Cherry din: tarta, branaz de capra, rosii, smantana, oua, ulei, sare, piper, busuioc. Această rețetă este perfectă pentru un brunch de weekend, o cină ușoară sau ca o ofertă rafinată la orice petrecere. Sățios, dar surprinzător de ușor, acest quiche îmbină ingredientele vegetariene într-o simfonie de gusturi […]
Ai cautat: retete pentru weekend
Paste cu Sos Pesto de Busuioc și Nuci
Paste cu Sos Pesto de Busuioc și Nuci din: paste, busuioc, nuci, usturoi, parmezan, ulei, sare, piper. Această rețetă combină simplitatea ingredientelor de calitate cu complexitatea gusturilor, oferind o masă reconfortantă și sățioasă. Perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii sau pentru un prânz de weekend relaxant, această variantă de pesto aduce un plus […]
Pulled Pork cu Ananas și Chili
Pulled Pork cu Ananas și Chili din: cotlet de porc, ananas, chili, sare, piper, paprika, usturoi, pudra de ceapa, suc de ananas, otet de mere, miere, sos de soia. Este o rețetă care îmbină magistral gustul dulce al ananasului cu intensitatea chiliului, învăluit totul în textura fragedă a cărnii de porc lent gătite. Acest fel […]
Brisket Cu Cartofi și Morcovi
Brisket Cu Cartofi și Morcovi din: brisket, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, ulei, supa, dafin, sare, piper, paprika, cimbru. Când vine vorba de o masă reconfortantă în familie, brisket-ul gătit lent cu cartofi și morcovi este o alegere clasică, care îmbină savoarea cărnii fragede cu dulceața legumelor rădăcinoase. Această rețetă transformă ingrediente simple într-un festin aromatic […]
Gofre Clasice
Gofre Clasice din: faina, praf de copt, sare, zahar, oua, lapte, ulei vegetal, extract de vanilie, unt, sirop de artar. Nimic nu se compară cu aroma de gofre proaspăt preparate într-o dimineață liniștită. Această rețetă de Gofre, servite cu sirop de arțar și unt, este esența confortului culinar, transformând orice mic dejun sau brunch într-o […]
Brisket Marinat în Vin Roșu
Brisket Marinat în Vin Roșu din: brisket de vita, vin rosu, ceapa, usturoi, morcovi, telina, frunze de dafin, boabe de piper, sare, ulei, supa. Brisket-ul marinat în vin roșu este o capodoperă culinară ce îmbină tradiția cu inovația, oferind un festin de arome și texturi inegalabil. Acest preparat nu doar că satisface cele mai rafinate […]
Hamburger cu Bacon și Ou Ochi
Hamburger cu Bacon și Ou Ochi din: chifle, oua, bacon, carne de vita, branza cheddar, salata verde, rosie, ketchup, maioneza, sare, piper, ulei. Elevați clasicul hamburger la un nou nivel de savoare cu această rețetă inovatoare care combină gustul intens al baconului crocant cu delicatețea unui ou ochi de țară, perfect gătit. Acest hamburger nu […]
Gofre Delicioase cu Zahăr Pudră și Frișcă
Gofre Delicioase cu Zahăr Pudră și Frișcă din: faina, praf de copt, sare, zahar, oua, ulei vegetal, esenta de vanilie, zahar pudra, frisca. Transformați orice dimineață într-o ocazie specială cu această rețetă de gofre îmbogățite cu zahăr pudră și frișcă. Aceste gofre, crocante la exterior și pufoase la interior, sunt nu doar un deliciu pentru […]
Hamburger Clasic cu Carne de Vită, Cheddar și Salată Iceberg
Hamburger Clasic cu Carne de Vită, Cheddar și Salată Iceberg din: chifle, carne de vita, branza cheddar, salata iceberg, rosie, ceapa rosie, ketchup, mustar, sare, piper, ulei. Redescoperă gustul autentic al Americii cu această rețetă de Hamburger Clasic. Un favorit etern, acest hamburger îmbină simplitatea cu savoarea, oferind o mâncare reconfortantă ce aduce împreună carne […]
Terci de Ovăz cu Dovleac și Scorțișoară
Terci de Ovăz cu Dovleac și Scorțișoară din: fulgi de ovaz, lapte, dovleac, scortisoara, miere, nuci. Începeți ziua cu o notă caldă și confortabilă, savurând un bol de Terci de Ovăz. Această rețetă îmbină aromele bogate de toamnă cu beneficiile nutriționale ale ingredientelor sale, oferind un mic dejun sățios și reconfortant. Perfect pentru zilele răcoroase […]
Pancakes cu Acai
Pancakes cu Acai din: faina integrala, praf de copt, sare, miere, lapte de migdale, ou, ulei de cocos, pulbere de acai, fructe. Această rețetă îți va transforma micul dejun într-o adevărată experiență culinară, combinând savoarea clasică a pancakes-urilor cu beneficiile nutritive ale fructului de acai. Urmează pașii simpli de mai jos pentru a te bucura […]
Burger de Vită cu Ou Ochi
Burger de Vită cu Ou Ochi din: chifle, carne de vita, oua, branza cheddar, maioneza, salata verde, rosii, ceapa rosie, sare, piper, ulei. Această rețetă aduce împreună ingrediente de calitate superioară pentru a crea un burger cu adevărat excepțional, ideal pentru a impresiona la orice masă. Fie că îl servești la o întâlnire cu prietenii […]
Burger de Miel cu Tzatziki
Burger de Miel cu Tzatziki din: carne de miel, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, cimbru, sare, piper, chifle, frunze de salata, iaurt, castravete, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper, marar. Transformă clasica experiență a burgerilor într-o aventură culinară cu Burger de Miel cu Tzatziki, o rețetă care îmbină savoarea unică a cărnii de miel […]
Shakshuka Vegan: Deliciul Proteic Perfect
Shakshuka Vegan: Deliciul Proteic Perfect din: tofu, rosii in suc propriu, ceapa, ardei gras, usturoi, chimen, boia, paprika afumata, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Explorați savoarea și nutrienții în această rețetă de shakshuka vegan, o reinterpretare creativă a clasicului fel de mâncare din Orientul Mijlociu. Înlocuind ouăle cu tofu, această versiune vegană păstrează toate […]
Porc cu Sos de Rodii și Miere
Porc cu Sos de Rodii și Miere din: muschi de porc, sare, piper, ulei de masline, suc de rodii, miere, otet balsamic, usturoi, rozmarin. Explorați o combinație culinară sofisticată cu această rețetă de porc în sos de rodii și miere. Acest fel de mâncare îmbină suculența cărnii de porc cu dulceața mierii și aroma unică […]
Mici de Porc Tradiționali
Mici de Porc Tradiționali din: carne de porc, usturoi, bicarbonat, cimbru, piper, sare, apa minerala. Descoperiți gustul autentic al miciilor de porc, o rețetă tradițională românească iubită de toți iubitorii de grătar. Micii, cunoscuți și ca mititei, sunt o combinație perfectă de carne de porc, condimente aromatice și un mod de preparare specific, care îi […]
Istoria Bucătăriei Italiene: O Călătorie Culinară de la Originile Antice până în Prezent
Istoria Bucătăriei Italiene: O Călătorie Culinară de la Originile Antice până în Prezent. Bucătăria italiană, cu diversitatea și rafinamentul său, este rezultatul unei evoluții culinare complexe, influențată de istoria, geografia și cultura Italiei. Această călătorie gastronomică ne poartă din Antichitate, prin Evul Mediu și Renaștere, până la bucatăria modernă. Antichitatea: Rădăcinile Culinare în Bucătăria Italiană […]
Saramura Picantă de Pește: Aroma și Tradiție în Bucătăria Românească
Saramura Picantă de Pește: Aroma și Tradiție în Bucătăria Românească din: peste, apa, rosii, ardei iuti, usturoi, ulei de floarea soarelui, sare, piper, chili, marar. Savurați o variantă picantă și aromată a tradiționalei saramuri de pește, un deliciu culinar ce îmbină gustul intens cu tradiția românească. Această rețetă ușoară de saramură picantă de pește nu […]
Pastramă de Oaie în Sos Aromat
Pastramă de Oaie în Sos Aromat din: pastrama de oaie, miere, otet balsamic, rozmarin, usturoi, sare de mare, piper negru. Redescoperiți plăcerea gustului autentic cu această rețetă unică de pastramă de oaie în sos aromat, coaptă la cuptor. Inspirată din tradiția culinară românească și imbogățită cu un aer modern, această rețetă este perfectă pentru a […]
Waffles pufoase
Waffles pufoase din: faina de grau, zahar, praf de copt, sare, lapte, ulei vegetal, ou, extract de vanilie. Waffles , cunoscute și sub numele de “wafers” sau “gaufres,” au o istorie lungă și interesantă. Ele au apărut pentru prima dată în Evul Mediu în Europa, fiind inițial o gustare plată și crocantă. În timp, rețetele […]
French toast
French toast din: oua, smantana, apa, esenta de vanilie, paine, unt. Pregatiti aceasta paine pentru un mic dejun in weekend in care puteti lenevi pana tarziu Ingrediente: 4 oua 60ml smantana 60ml apa 1 lingurita esenta vanilie 6 felii paine, dupa preferinta Unt Mod de preparare: Bateti oualele, smantana, apa si vanilia si […]
Cocktail cu brandy si chartreuse
Cocktail cu brandy si chartreuse din: brandy, chartreuse, zahar, suc de lamaie, apa minerala. Cocktail-ul este o băutură amestecată, preparată din ingrediente alcoolice și non-alcoolice, care poate fi servită într-un pahar decorat și poate fi garnisit cu fructe, frunze sau alte elemente decorative. Iată o scurtă istorie a cocktail-urilor: Originea cocktail-urilor nu este clară și […]
Cocktail cu brandy si maraschino
Cocktail cu brandy si maraschino din: zahar, suc de lamaie, curacao, maraschino, bitter, portocale. Unii susțin că termenul “cocktail” a fost utilizat pentru prima dată în Statele Unite ale Americii în jurul anului 1800 și se referă la un amestec de băuturi distilate, zahăr, apă și bitter. Alții cred că cocktail-urile au apărut în Europa […]
Cocktail cu brandy si curacao
Cocktail cu brandy si curacao din: brandy, curacao, lichior, suc de lamaie, sirop, angostura, lamaie, zahar. Un cocktail vechi cu brandy si curacao, un cocktail adaptat zilelor noastre, usor de preparat si perfect pentru weekend. Ingrediente: 60 ml brandy 7.5 ml curacao cu portocala 1 lingurita lichior maraschino sucul de la 1/2 lamaie 15 ml […]
Cvas de stafide
Cvas de stafide din: apa, stafide, lamaie, drojdie, zahar, bicarbonat, mar. Ingrediente: 7 l apă 100 g stafide 1 lămâie 12 g drojdie 1,5 kg zahăr 1 vârf cutit bicarbonat de sodiu 1 măr Mod de preparare: Tai lămâia bucăţi şi o pui cu stafidele si cu zahărul într-un vas. Adaugi apa fierbinte, […]
Cocktail Sweet Peppermint
O reteta simpla de Cocktail Sweet Peppermint din: ceai de menta, rom brun, ananas, zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 0,2 l ceai de menta 2 cl rom brun 60 g ananas 4 cl zahar 1 cl zeama de lamaie Mod de preparare: Punem bucatile de ananas in paharul pentru bauturi lungi. Mixam celelalte […]
Dieta de detoxifiere cu sucuri naturale
Vezi care sunt cele mai bune metode e curăţare a organismului Fie că doriţi să aveţi un corp mai suplu şi mai sănătos sau să vă încărcaţi cu energie, o săptămână cu sucuri detoxifiante şi proaspete este o metodă sigură şi rapidă de a vedea rezultatele. „Sucurile proaspete conţin multă apă care ajută la hidratarea […]
Spinare de berbec cu garnitură de spanac fiert dat in unt şi tăiţei cu şuncă şi caşcaval
Spinare de berbec cu garnitură de spanac fiert dat in unt şi tăiţei cu şuncă şi caşcaval Ingrediente: 1,600 kg spinare de berbec 200 g ficat de berbec 3 ouă 120 g unt 1 lingură pesmet 1 legătură pătrunjel sare piper 200 g tăiţei de casă 40 g şuncă 50 g limbă afumată fiartă 50 […]
DIM SUM in cosulete de bambus
DIM SUM in cosulete de bambus din: amidon, apa, creveti, ghimbir, ulei de susan, piper, ceapa, sos de soia, otet de vin. Dim sum – bucătăria chineză, care constă în mici porții de mâncare, de obicei gătite prin aburire sau prăjire și servite într-un cos de bambus sau pe farfurii mici. Acest stil de servire […]