Linguine cu sos de ciuperci

Linguine cu sos de ciuperci din: unt, ciuperci, branza mascarpone, parmezan, smantana, sare, piper si linguine.

Ingrediente:

• 2 linguri unt
• 2 cesti ciuperci tăiate în felii subţiri
• 250 g branza mascarpone
• parmezan ras
• 1/4 ceasca de smantana
• sare si piper dupa gust
• 1 punga linguine

Mod de preparare:

Gatiti ciupercile in unt la foc mare 5-7 minute. Adăugaţi branza mascarpone, parmezanul şi smântâna. Amestecati usor pana se omogenizeaza.

Lasati sa fiarba cateva minute.

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Puneti pastele intr-un bol si adaugati sosul de ciuperci si branza mascarpone deasupra. Garnisiti cu parmezan ras.

Pofta buna!