Guacamole cu ceapa

Guacamole cu ceapa din: avocado, rosii, ceapa, lamaie, usturoi.

Ingrediente:

• 2 bucăţi avocado
• 2 roşii
• 1/2 ceapă
• 1/2 lămâie
• sare
• 2 catei usturoi
• pâine prăjită, pentru servit

Mod de preparare:

Avocado se taie pe jumătate şi apoi se desfac jumătăţile în sens invers. Se înlătură coaja, iar miezul se striveşte cu furculiţa. Se adaugă ceapa rasă sau tocată mărunt şi roşiile tăiate cubuleţe. Se adaugă şi usturoi pisat.

Se potriveşte gustul de sare, se adaugă suc de lămâie şi se serveşte pe pâine prăjită.

Pofta buna!