Cum se prepara Zargan si sardine la gratar (video)

Printeaza

O reteta video despre cum se prepara zargan si sardine la gratar din: zargan, sardine, usturoi, patrunjel, lamaie, ulei de masline, sare si piper.

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar

Ingrediente:

  • zargan
  • sardine
  • usturoi
  • patrunjel
  • lamaie
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Sardinele se curata de solzi, se taie pe din doua si se spala bine, la fel ca si zarganul. Se asaza apoi pestii pe un servetel de hartie, pentru a scapa de surplusul de apa.

Se incinge ulei de masline intr-o farfurie, apoi se incalzeste tigata grill pe foc mare. Pestii se ung bine apoi, si pe interior si la exterior cu ulei de masline. Se pun apoi pestii la gratar, cate doua minute pe ambele parti.

La final se scot pestii pe o farfurie, apoi se adauga usturoi tocat, zeama de lamaie verde, ulei de masline, patrunjel, sare si piper.

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar


Poftă bună!


Poate iti place si:

Zargan cu morcovi si cuscus

Zargan cu morcovi si cuscus din: zargani, cuscus, morcovi baby, ulei de masline, ulei de nuci, ceapa, sos de soia, dafin, rosii uscate, oregano, lamaie, fulgi de ardei dulce, sare, piper. Ingrediente: 4 zargani 140 g cuscus prefiert 500 g morcovi baby 100 ml ulei de masline 50 ml ulei de nuci doua cepe albe o […]

Zargan cu legume

Zargan cu legume din: zargani, cuscus, morcovi baby, ulei de masline, ulei de nuci, ceapa alba, sos de soia, dafin, rosii uscate, oregano, lamaie, fulgi de ardei dulce, sare, piper. Ingrediente: 4 zargani 140 g cuscus prefiert 500 g morcovi baby 100 ml ulei de masline 50 ml ulei de nuci doua cepe albe o […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • zargan
  • zargan la gratar
  • zargan retete
  • sardine la gratar
  • peste zargan
  • sardina la gratar
  • zargan peste
  • cum se prepara sardina
  • retete zargan

1 comentariu

  1. Este un peste delicios, care a inceput sa apara din nou si pe la noi. Daca aveti posibilitatea sa cumparati zargan, nu ezitati

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.