Ficat de miel la gratar

Printeaza

Ficat de miel la gratar din: ficat de miel, ulei, sare si piper.

retete

Ingrediente:

  • ficatul de la un miel mare
  • puţin ulei
  • sare
  • piper

 

 

 

Mod de preparare:

Tăiem ficatul în felii ca pentru şniţel.

Presărăm sare şi piper, stropim cu cateva picături de ulei, punem puţin pătrunjel şi un căţel de usturoi tocat.

Tăvălim în pesmet mărunt şi punem feliile pe grătar încins.

Lăsăm să se frigă 7-8 minute, întorcand feliile pe amîndouă părţile ca să se rumenească.

Servim cu salată de sezon.

 

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

retete

Ficatei la gratar cu legume

Ficatei la gratar cu legume din: ficatei, vanata, dovlecel, rosii, ardei gras, ciuperci, rosii. Ingrediente: 500 g ficăţei 1 vânătă 1 dovle­cel 3-4 roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 200 g ciuperci 2 cepe roşii   Mod de preparare: Speli vânătă, roşiile şi dovlecelul, cureţi ardeii graşi, ciupercile şi cepele, apoi tai […]

Ficat de vita la gratar

Ficat de vita la gratar

Ficat de vita la gratar din: ficat de vita, unt, maghiran, busuioc, oregano, sare. Ingrediente: 1 kg ficat vită 100 g unt maghiran busuioc oregano sare   Mod de preparare: Tai ficatul în felii groase de 1,5-2 cm și îl presari cu condimente după gust. Topești untul într-o tigaie, iar când se răcește, îl folosești pentru […]

Ficat de pasare la gratar

Ficat de pasare la gratar

Ficat de pasare la gratar din: ficat de pasare, unt, maghiran, busuioc, oregano si sare. Ingrediente: 1 kg ficat pasăre 100 g unt maghiran busuioc oregano sare   Mod de preparare: Tăiaţi ficatul în felii groase de 1.5 – 2 cm şi îl presăraţi cu condimente după gust. Topiţi untul într-o tigaie, iar când se […]

 

Ficat cu garnitura de cartofi

Ficat la gratar cu cartofi fierti

Ficat la gratar cu cartofi fierti din: ficat, ulei, mustar, sare, piper, cartofi, smantana. Ingrediente: 1 kg ficat 2 linguri cu ulei 1 lingură cu muştar sare piper măcinat 1 kg cartofi 1 cană cu smântână   Mod de preparare: Tăiaţi ficatul felii groase, pe care le ungeţi cu ulei, apoi cu muştar şi le lăsaţi […]

Gratar de porc si ficatei de pui

Gratar de porc si ficatei de pui

Gratar de porc si ficatei de pui din: ceafa de porc, ficatei de pui, sare, piper, salata verde, ridichi, frunze de spanac, ceapa verde, lamaie, sare, ulei de masline, usturoi, sare si apa.   Ingrediente: 5-6 bucati ceafa de porc fara os 1/2 – 1 kg ficatei pui sare piper Pentru salata: 1 salata verde 1-2 […]

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/ficat-de-miel-la-gratar html
  • https://www restaurantedelux ro/ficat-miel-gratar html

1 comentariu

  1. Sa fac si eu ficat de miel la gratar; n-am mai incercat.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.