Chec de dovlecei si afine

Printeaza

Chec de dovlecei si afine din: dovlecei, afine, nuca, zahar, ulei, ou, faina, iaurt, praf de copt, sare, scortisoara.

Ingrediente:Chec de dovlecei si afine

  • 2-3 dovlecei
  • 250 g zahăr brun
  • 3 linguri de ulei
  • 200 ml de iaurt
  • un zahăr vanilat
  • un ou
  • 250 g făină
  • o linguriţa de praf de copt
  • 1 /2 linguriţă de bicarbonat
  • 1 /2 linguriţă de sare
  • o linguriţă de scorţişoară
  • o cană de afine
  • 1/2 cană de miez de nucă

 

Mod de preparare:

Dă prin râzătoare 2-3 dovlecei mici, amestecă-i cu 250 g zahăr brun, 3 linguri de ulei, 200 ml de iaurt, un zahăr vanilat şi un ou.

Amestecă 250 g făină cu o linguriţa de praf de copt, 1 /2 linguriţă de bicarbonat, 1 /2 linguriţă de sare şi o linguriţă de scorţişoară.

Pune laolaltă cele două amestecuri şi adaugă o cană de afine şi jumătate de cană de miez de nucă mărunţit. Coace 60 de minute în cuptorul încins la 180°C.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.