Ai cautat: faina

Făina Integrală de Porumb: Beneficii, Contraindicatii si Retete – O Alegere Sănătoasă. Făina integrală de porumb este un ingredient tot mai popular în bucătăriile moderne, fiind apreciată pentru valorile sale nutritive și versatilitatea sa în preparate. Ce Este Făina Integrală de Porumb? Făina integrală de porumb este obținută prin măcinarea completă a boabelor de porumb, […]

Faina Integrala de Ovăz: Producție, Beneficii, Contraindicații și Nutrienți Esențiali. Făina integrală de ovăz este una dintre cele mai sănătoase tipuri de făină, având un conținut bogat de fibre, vitamine și minerale. Iată tot ce trebuie să știți despre făina integrală de ovăz și procesul de obținere: Ce este făina integrală de ovăz? Făina integrală […]

Făina de Secară: Beneficii, Contraindicații și Valori Nutriționale. Făina integrală de secară este produsă din boabele de secară măcinate. Asemănătoare cu făina integrală de grâu, dar obținută din secară. Este utilizată în principal pentru a face pâine de secară densă și bogată în fibre. De obicei, are un gust mai pronunțat decât făina de grâu. […]

Făina integrala de grâu: beneficii, nutriție și sănătate în fiecare bob. Făina integrală de grâu este un ingredient alimentar sănătos și versatil, obținută prin măcinarea întregului bob de grâu, inclusiv coaja exterioară, germenele și miezul interior. Aceasta se diferențiază de făina albă, care este obținută prin măcinarea miezului interior al bobului de grâu și eliminarea […]

Faina integrala – Proprietati, beneficii si tipuri de faina integrala. Faina integrala este un tip de faina care este procesata din intregul bob de cereale, inclusiv tărâțele și germenii. Aceasta este diferita de faina alba, care este obtinuta prin indepartarea tărâțelor si a germenilor din bobul de cereale. Este considerata mai sanatoasa si nutritiva decat […]

Paine cu faina de migdale din: unt, indulcitor, oua, faina de migdale, faina de alune, praf de copt Ingrediente: 120 gr unt 2 lingurite indulcitor 5 oua 180 gr faina de migdale 60 gr faina de alune 1 lingurita praf de copt   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. Bateti untul cu indulcitor, incoporati […]

Supa de vita cu faina din: carne de vita, apa, sare, piper, faina. Carnea de vită este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este una dintre cele mai consumate tipuri de carne din întreaga lume, fiind utilizată în diferite preparate culinare, precum grătarul, friptura, tocănița sau în preparatele tradiționale. În ceea ce privește […]

Cascaval pane, in faina si pesmet din: cascaval, oua, grasime, pesmet. Ingrediente: 12 felii cascaval 1-2 oua 2 linguri grasime 1 lingura faina pesmet     Mod de preparare Cascavalul taiat felii de grosimea unui deget se da prin faina, ou, pesmet si iarasi ou. Se prajeste in grasime incinsa. Se poate face si dintr-o […]

Paine cu faina integrala din: faina, faina integrala, sare, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte acru, ulei.     Ingrediente:  1½ cana faina 2½ cana făină integrală 1 ½ lingurita de sare ½ linguriță praf copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 2 pahare lapte acru ½ lingura ulei   Mod de preparare: Se adaugă […]

Paine de casa cu faina integrala din: faina, faina integrala, drojdie, apa calda, unt, miere, sare, ou. Ingrediente:  280 g de făină 90 g făină integrală 2 1/4 lingurițe drojdie 1 1/4 ceasca (300 ml) de apă caldă 2 linguri (30 g) de unt nesărat, topit 1 lingura (15 g) de miere 3/4 linguriță de […]

Painica cu faina de orez din: faina, piure, susan, amidon, sare, praf de copt, busuioc, ceapa, unt. Ingrediente: 2 căni piure de cartofi 1 cană faină de orez câte 1/2 cană amidon de porumb/cartofi şi unt topit şi răcorit 1 ou 1 plic praf de copt 1/2 linguriţă sare câte 2 linguriţe seminţe de susan […]

Paine cu faina de alac din: faina, drojdie, sare, ulei, apa.   Ingrediente: 300 g faina de alac 300 g făină de secară 400 g făină integrală de grâu 2 cuburi de drojdie proaspătă 2 linguriţe cu sare 50 ml ulei de măsline 250 ml apă   Mod de preparare: Intr-un castron mare se amestecă […]

Gogosi cu faina de porumb din: malai, zahar, sare, lapte, ulei, praf de copt. Ingrediente: 2 căni cu mălai cernut 1 pahar cu zahăr sare 500 ml lapte fiert 1 cană cu ulei 2 linguri cu zahăr farin 1/2 linguriţă cu praf de copt   Mod de preparare: Amestecăm mălaiul cu zahărul, 1/2 linguriţă cu […]

Prajitura din faina de porumb cu ananas din: lapte, zahar, zahar vanilat, faina de porumb, oua, unt, ananas. Ingrediente: 1 l lapte dulce 150 g zahăr tos 1 pliculeţ zahăr vanilat 250 g făină de porumb 3 ouă 150 g unt 5 felii ananas   Mod de preparare: Se îndulceşte laptele cu zahăr şi zahăr […]

Biscuiti din faina de cocos din: faina, oua, mozzarella, unt, usturoi, ceapa, turmeric, nuca de cocos, fistic. Ingrediente: 100 g făină de cocos 6 ouă 350 g mozzarella rasă 150 g unt 1 lingură pudră de usturoi 4 linguri ceapă verde tocată 1 lingură praf de copt sare 1 lingură turmeric 3 linguri nucă de […]

Pui cu orez si turtite din faina din: orez, turtite din faina, pui, usturoi, ceapa, lamai, lapte batut, ulei, sare, piper, cuisoare. Ingrediente: 3 pahare de orez fiert 3 turtiţe din făină 2 pui curăţaţi 6 căţei usturoi pisaţi 2 cepe tăiate mărunt sucul de la 2 lămâi 1 l lapte bătut 1 pahar ulei […]

Sos alb cu faina din: unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 5 linguri unt proaspăt 8 linguri făină de grâu superioară 3 ceşti lapte rece sare piper     Mod de preparare: Se căleşte, timp de câteva minute, făina in unt şi se stinge cu lapte rece, amestecând tot timpul, spre a nu face cocohoaşe. […]

Galuste din faina pentru gulas din: ulei, ou, faina, sare. Ingrediente: 1 lingură ulei (sau unt, sau margarină) 1 ou crud 4-5 linguri făină sare   Mod de preparare: Se pregătesc la fel ca găluştele din griş, însă realizarea lor este puţin mai pretenţioasă, deoarece amestecul trebuie legat mai bine (trebuie să fie mai gros) şi […]

Clatite cu faina integrala din: faina integrala, bicarbonat, praf de copt, sare, scortisoara, apa, lapte vegetal, faina de in, sirop de artar. Ingrediente: 2 căni de făină de grau integrală 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1 lingurita de praf de copt 1/2 de lingurită de sare de mare 1 lingurită de scortişoară 1 cană de apă 1 […]

Sos de rosii cu faina din: rosii, ceapa, faina, ulei, zahar, sare, verdeata. Ingrediente: 1/2 kg roşii 1 ceapă 1-2 linguri făină 1 lingură ulei (sau unt) 1 linguriţă zahăr sare verdeaţă   Mod de preparare: Roşiile spălate sunt rupte cu mâna şi puse la fiert împreună cu ceapa în circa 1/2 l apă. După […]

Budinca din faina de orez din: faina de orez, zahar, oua, stafide, portocala confiata, zahar vanilinat, lapte, unt, sare. Ingrediente: 100 g făină de orez 50 g zahăr 3 ouă 30 g stafide coajă de portocală confiată 1 plic zahăr vanilinat 500 ml lapte 30 g unt un praf de sare   Mod de preparare: […]

Chec cu faina de migdale si seminte din: banane, ulei de nuca de cocos, oua, sirop de agave, esenta de vanilie, faina de nuca de cocos, amidon, faina de migdale, faina de seminte de in, praf de copt, bicarbonat, sare, scortisoara, nuci pecan,fulgi de nuca de cocos, seminte de dovleac. Ingrediente:  3 banane 4 linguri […]

Macarons din faina de migdale din: faina de migdale, zahar, albusuri, colorant, gem. Ingrediente: 100 g făină de migdale 180 g + 35 g zahăr pudră 100 g albuşuri colorant alimentar (facultativ) gem de caise   Mod de preparare: Amestecă 180 g de zahăr pudră cu făina de migdale. Bate la mixer albuşurile până obţii […]

Maioneza cu faina din: faina, mustar, apa, suc de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri făină 1-2 linguri muştar 150 ml de apă suc de lămâie ulei sare piper   Mod de preparare: Amestecă făina cu câteva linguri de apă, având grijă să nu rămână formate cocoloaşe. Pune restul de apă la fiert, apoi […]

Peste prajit cu faina din: peste, ulei, faina, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte ulei făină boia sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi in­testine. Se spală, se sărează şi, dacă este cazul, se porţionează. Făina se şmestecă cu boiaua de ar­dei şi cu piperul, se trece […]

Turte din faina de grau din: faina, sare. Ingrediente: 500 g făină sare     Mod de preparare: Făina se cerne, se frământă foarte bine cu apă şi sare, până se obţine un aluat care nu se mai li­peşte de degete. Se rup bucăţi de aluat, se fac turte şi se coc pe plită sau […]

Tort fara faina din: oua, nuci, zahar, lapte, faina, flori de napolitane. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 200 g nuci măcinate 250 g zahăr pudră 2 pliculeţe zahăr vanilinat Pentru cremă şi decor: 5 gălbenuşuri 250 g zahăr pudră 500 ml lapte dulce pasteurizat 4 linguri făină 200 g unt 4 plicuri zahăr vanilinat 100 […]

Clatite din faina de hrisca din: oua, faina de hrisca, smantana, unt, sare, salata, prosciutto. Ingrediente: Pentru aluat: 2 ouă 250 g făină de hrişca 200 ml smântână 100 g unt topit sare Pentru umplutură: salată, după gust prosciutto crudo   Mod de preparare: Pentru aluat, făina se pune într-un vas, se face un gol […]

Fursecuri cu faina de naut din: faina de naut, zahar, unt de cocos, zahar vanilat, cardamon, fistic, ou, praf de copt. Ingrediente: 300gq făină de năut 130 g zahăr brun 120 g unt de cocos sau unt clarifiat 3 pliculeţe zahăr vanilinat 5 seminţe de cardamon 100 g fistic sau alune 1 ou 1/2 linguriţă […]

Paine de casa cu faina integrala din: faina, faina integrala, drojdie, apa calda, unt, miere, sare, ou. Ingrediente:  2 cani (280 g) de făină 6 linguri (90 g) făină integrală 2 ¼ lingurițe drojdie 1 ¼ ceasca (300 ml) de apă caldă 2 linguri (30 g) de unt nesărat, topit 1 lingura (15 g) de […]

Peste in crusta de faina din: peste, oua, sare, piper, sos worcesterdhire, faina, ulei. Ingrediente:  8 fileuri de peste 2 oua sare si piper 1 varf de lingura sos Worcestershire 4 linguri faina ulei         Mod de preparare: Se spală fileurile de pește și se usucă cu hârtie de bucătărie. Bateti ouale […]

Galuste pentru supa cu faina si smantana din: făină, ou,  untură, smântână, sare. Ingrediente: 300 g făină 1 ou 50 g untură 1 lingură de smântână sare   Mod de preparare: Făina, ouăle, untura, sarâa şi smântână se amestecă cu atâta apă cât să se obţină un aluat potrivit de tare (prima dată se freacă […]