Ai cautat: ceviche

Ceviche de Dorada din: file de dorada, suc de lime, ceapa rosie, ardei iute, coriandru, sare, piper. Este un antreu exotic, celebru pentru modul său vibrant de a “găti” peștele folosind doar aciditatea citricelor. Această rețetă combină textura delicată a peștelui Dorada cu aromele intense ale lămâiei sau limei, ardeiului iute, cepei roșii și coriandrului, […]

Ceviche: Descoperă Rețeta Tradițională, Varietăți Globale și Ghidul Absolut de Preparare. Ceviche, acest celebru fel de mâncare care îmbină frumusețea simplă a peștelui crud cu aciditatea vibrantă a sucului de lime, reprezintă mai mult decât o simplă rețetă; este o poveste de cultură, inovație și schimb intercultural. Apreciat pentru prospețimea și simplitatea sa, ceviche-ul a […]

Ceviche – Rețetă Fresh și Ușor de Preparat din: file de peste proaspat, lime, ceapa rosie, ardei iute, usturoi, coriandru, porumb, cartofi dulci, sare, piper, avocado. Descoperiți arta ceviche-ului peruan , o mâncare minunată cu influențe pre-columbiene și spaniole. Acest ceviche proaspăt și ușor de preparat este perfect pentru zilele calde de vară sau oricând […]

Ceviche: Rețete Delicioase și Istoria Acestei Mâncăruri Unice. Ceviche este un preparat culinar tradițional din America Latină, cunoscut pentru prospetimea sa și gustul său unic. Istoria Ceviche: Este important de menționat că există dovezi că popoarele indigene din regiunile de coastă ale Americii Latine consumau o formă timpurie de ceviche încă din perioada pre-colonială. Aceste […]

Ceviche Peruvian – Reteta Autentica cu Peste proaspat din: file de peste proaspat, lamai, ceapa rosie, ardei iute, usturoi, coriandru, sare, piper, morcov   Ingrediente: 500g de file de peste proaspat (preferabil cod sau dorada) 3 lamai, stoarse pentru suc 1 ceapa rosie, taiata marunt 1 ardei iute, taiat fin (optional, pentru un gust picant) […]

Ceviche de creveti din: creveti, avocado, mango, ardei, ceapa, patrunjel, lamai. Ingrediente: un kg creveţi decorticaţi, nefierţi un avocado un mango un ardei gras roşu un ardei gras galben o ceapă albă medie 4 fire ceapă verde 1/2 legătură pătrunjel sucul de la 8 lămâi 3 linguri ulei piper de Cayenne sare   Mod de […]

Ceviche cu fasole din: ceapa, castravete, rosii, coriandru, fasole, avocado, lamai verzi. Ingrediente: 1 ceapă roşie potrivită, tăiată cubuleţe 1 castravete potrivit, tăiat cubuleţe 2 roşii potrivite, tăiate cubuleţe 1/4 cană coriandru, tocat 1 cutie de fasole albă, clătită şi scursă 1 avocado, tocat 2 lămâi verzi, stoarse un vârf de cuţit de sare de […]

Ceviche din biban de mare: Cum se prepara Ceviche din biban de mare: Pofta buna!  

Ceviche din: scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras, suc de portocale, suc de lamaie, suc de lime, sare, avocado, coriandru, chips-uri tortilla. Ceviche este un fel de mancare traditional din America de Sud, originar din Peru. Aceasta reteta autentica de ceviche este un omagiu adus bogatei traditii culinare peruviane. Inca din epoca Inca, […]

    Retete video:     Cum se prepara Ceviche cu nuca de cocos  

  Retete video:   Cum se prepara Ceviche de ton cu germeni  

Ceviche din: file de peste, creveti, scoici, zeama de limeta, rosii, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, avocado, patrunjel, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: jumatate de kilogram de file de peste cu carnea tare (halibut sau cod) 200 g creveti decorticati feliati 100 g scoici feliate 3 cani de zeama de limeta o cana […]

Amestecă 170 g de cas­traveţi (tăiaţi cubuleţe), 1  mango feliat, 1 avocado (tăiat cubuleţe) şi 2 linguriţe de zeamă proaspătă de lime. Toarnă mixul rezultat în 4 boluri şi adaugă 30 g de carne de crab.   Pofta buna!  

O reteta delicioasa de Ceviche de Pescado din: peste alb, suc de limete, usturoi, ardei, chilies jalapenos, sare, piper, ceapa, telina, coriandru, frunze de salata, porumb, cartofi si lamaie. preparat specific peruan Ingrediente: un kg de peşte alb o ceaşcă de suc de limete un căţel de usturoi pisat doi ardei tocaţi mărunt doi chiles […]

Ceviche din: peste, ceapa rosie, rosii, ardei iute, sare, sos tabasco, oregano, suc de lamaie, salata verde. Ingrediente: 1 kg file de red snapper proaspat, dezosat si taiat in bucati de 1 cm 1/2 ceapa rosie, tocata foarte marunt 3 rosii, curatate de pielite si de seminte si tocate marunt 1 ardei iute rosu serrano, […]

Loboda – Ghid Complet: Beneficii pentru Sănătate, Contraindicații și Cele Mai Bune Rețete. Loboda, cunoscută științific sub numele de Atriplex hortensis, face parte din familia Amaranthaceae și este una dintre cele mai vechi legume cultivate de om. Cu frunzele sale bogate în nuanțe de verde și roșu și cu un gust ușor amar, loboda a […]

Descoperă Sandvișul Vietnamez Banh Mi: Rețeta, Istorie și Sfaturi – Ghidul Tău Complet. Banh mi simbolizează fuziunea culturală perfectă între bucătăria vietnameză și influențele coloniale franceze. O baghetă crocantă, umplută cu o varietate de ingrediente precum carne de porc, pate, castraveți, coriandru și morcovi marinați, banh mi este o expresie vibrantă a istoriei și globalizării […]

Dorada: Beneficii pentru Sănătate, Contraindicatii și Cele Mai Bune Rețete – Ghidul Complet. Dorada, cunoscută științific sub numele de Sparus aurata, este un pește apreciat în bucătăriile din întreaga lume, în special în regiunile mediteraneene, pentru carnea sa albă, fină și gustul delicat. Dorada este un pește nativ în apele sărate și salmastre ale Mării […]

Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume: Explorarea mâncărurilor de stradă continuă să dezvăluie diversitatea și bogăția culturilor culinare din întreaga lume. Fiecare dintre aceste delicii ne oferă o fereastră spre tradițiile și inovațiile gastronomice ale unui loc, construind punți între diferite culturi prin limbajul universal al mâncării. Iată mai multe mâncăruri de stradă din diverse […]

Istoria Bucătăriei Mexicane: O Călătorie Culinară. Bucătăria mexicană, recunoscută pentru diversitatea și bogăția sa de arome, este rezultatul unei îmbinări fascinante de influențe culturale și istorice. Această călătorie gastronomică ne poartă de la rădăcinile indigene ale civilizațiilor aztece și mayașe, prin perioada colonială spaniolă, până la evoluția modernă a bucătăriei Tex-Mex. Rădăcinile Pre-Columbiene Bucătăria mexicană […]

Salata de fasole cu verdeata din: fasole, pastarnac, ceapa, morcovi, mustar, ulei, otet, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g fasole cu bobul mare 1 păstârnac 2 cepe 2 morcovi 2 linguri cu muştar 3 lin­guri cu ulei de salată 1 lingură cu oţet sare piper măcinat verdeaţă tocată   Mod de preparare: Alegeţi fasolea, spălaţi-o în […]

Masa de Craciun: 5 Retete Gustoase – Crăciunul este momentul perfect pentru a savura preparate delicioase și îmbietoare alături de cei dragi. Masa de Crăciun este un adevărat festin culinar, unde se îmbină tradiția și bucatele alese cu grijă pentru a crea o atmosferă plină de căldură și ospitalitate. În această selecție de rețete gustoase […]

4 Idei pentru Craciun. Crăciunul aduce cu sine o atmosferă magică și un sentiment de căldură și bucurie, iar pregătirile pentru această sărbătoare specială sunt pline de anticipare și entuziasm. De la decorarea casei cu lumini strălucitoare și ornamente festiv colorate până la pregătirea unor mese îmbelșugate și gătirea de bunătăți dulci pentru a împărtăși […]

Totul despre ardeii iuti: Senzaţia de iuţeală este dată de un compus chimic al acestor ardei, capsaicina. Scala Scoville foloseşte acest component activ pentru a măsura iuţeala ardeilor, de la zero până la 2,2 milioane. Cel mai iute ardei din lume este Carolina Reaper, care se află la limita superioară a scalei. Este urmat de […]

Peşte marinat în tomate şi suc de lămâie din: fileu de peste, rosii, masline, suc de lamaie, apa minerala, ulei de masline, usturoi, oregano, ceapa, ketchup, chilli, pasta de ardei, piper, sare si masline. Ingrediente: 700 g fileu de peşte proaspăt (congrio (ţipar de mare), chita, mero , lenguado (sole), pango, huachinango) 700 g roşii 80 […]

Peşte marinat în tomate şi suc de lămâie din: fileu de peste, rosii, masline, suc de lamaie, apa minerala, ulei de masline, usturoi, oregano, ceapa, ketchup, chilli, pasta de ardei, piper, sare si masline. Ingrediente: 700 g fileu de peşte proaspăt (congrio (ţipar de mare), chita, mero , lenguado (sole), pango, huachinango) 700 g roşii 80 […]

Cum să ai o siluetă perfectă cu bani puţini: De cele mai multe ori, pentru a avea silueta ideală, reprezentantele sexului frumos investesc enorm în proceduri de înfrumuseţare, ori se chinuie cu diete drastice. În realitate, soluţiile de a arăta bine sunt mult mai simple şi deloc costisitoare, iar noi ţi le oferim: Apa noastră […]

  Retete video:   Cum se prepara Salata mexicana cu chorizo picant si dovleac   Pofta buna!         poate iti place si: Guacamole   O reteta foarte simpla de Guacamole cu ceapa alba, rosii serrano, frunze de coriandru, sare si avocado. specific mexican Ingrediente: 2 linguri ceapa alba tocata foarte marunt 2 […]

Cuvântul migas înseamnă bucăţele de pâine, în cazul nostru el se referă la o salată în care se pun şi crutoane prăjite. Ea este una dintre cele mai vechi mâncăruri ţărăneşti din Spania, fiind inventată de păstori, care prăjeau pâinea mai veche în grăsime de oaie, pregâtindu-şi astfel un mic dejun delicios. Ca şi în […]

Cum se prepara Cheviche Ingrediente: 340 g very fresh, high quality, white-fleshed ocean fish, e.g. sea bass filleted and skinned 60 ml fresh lime juice 3 tbsp fresh orange juice ½ tbsp spicy pepper, finely diced 2 tbsp yellow pepper, finely diced 2 tbsp red pepper, finely diced 1 ½ tbsp minced red onion 2 […]