retete

Mix de salata cu branza brie

Mix de salata cu branza brie din: salata verde, salata romano, salata radicchio, patrunjel, ceapa verde, ulei de masline, ceapa, usturoi, branza brie, otet, suc de lamaie, mustar dijon. Ingrediente: 1/2 salata verde, spalata si maruntita 1/2 salata romano, spalata si maruntita 1/2 salata radicchio, spalata si maruntita 1/2 legatura patrunjel, tocat 4 fire ceapa […]

retete

Branza Brie în Detaliu: Tot ce Trebuie să Știi despre Această Delicatesă Franțuzească

Branza Brie în Detaliu: Tot ce Trebuie să Știi despre Această Delicatesă Franțuzească. Branza Brie este adesea cunoscută sub numele de “Regina Brânzeturilor” și este originară din Franța. Este o brânză cu coajă albă, moale, cremoasă la interior și cu un gust delicat, ușor asemănător cu cel de ciuperci. Coaja este comestibilă și este rezultatul […]

Reteta zilei: Salata de legume cu branza brie

Salata de legume cu branza brie din: porumb, ardei iute, ceapa rosie, mango, rosie, avocado, bacon, coriandru, suc de lime, sare, zahar, chimion, branza brie, chipsuri tortilla. Ingrediente: 2 porumbi 1 ardei iute, fara seminte, tocat ¼ căna ceapă roșie, tocata 1 mango, tocat 1 roșie, tocata 1 avocado, tocat 3 felii de bacon gatit […]

Reteta zilei: Sandwich cu brie, avocado si ou

Sandwich cu brie, avocado si ou din: paine, avocado, ou, brie, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente:  2 felii paine ¼ avocado 1 ou branza brie ulei de măsline sare si piper, după gust   Mod de preparare: Prajiti painea. Feliati branza si avocado si adaugati pe paine. Dati la cuptor 2 minute. Intre […]

Quiche cu branza brie si bacon

Quiche cu branza brie si bacon

Quiche cu branza brie si bacon din: aluat de placinta, branza brie, branza, bacon, oua, smanatana, sos worcestershire, nucsoara, sare, piper. Ingrediente:  300 g aluat de placinta 120 g branza brie 120 g branza rasa 10 felii de bacon, rumenit si maruntit 6 ouă ½ ceașca smanatana lichida 1 lingurita de sos worcestershire nucșoară sare […]

Salata de verdeturi cu feta

Salata verde cu brie

Salata verde cu brie din: salata verde, salata loloroso, lolobianca, capsuni, brie si dressing de lamaie. Ingrediente: salata verde salata loloroso lolobianca capsuni brise dressing de lamaie   Mod de preparare: Aseaza salata in farfurie si adauga peste dressingul de lamaie, capsunile taiate cuburi si branza brie. Serviti ca aperitiv sau fel principal light.   […]

Quiche cu branza brie si bacon

Quiche cu branza brie

Quiche cu branza brie din: aluat de placinta, branza brie, branza, bacon, oua, smanatana, nucsoara, sare, piper. Ingrediente:  300 g aluat de placinta 120 g branza brie 120 g branza rasa 10 felii de bacon 6 ouă 1/2 ceașca smanatana lichida 1 lingurita de sos worcestershire nucșoară sare piper   Mod de preparare: Intr-o tava, asezati […]

Reteta zilei: Placinta cu branza brie si zmeura

Placinta cu branza brie si zmeura din: aluat de patiserie, zmeura, branza brie, cimbru.   Ingrediente:  400gr aluat de patiserie ½ ceasca zmeură 70gr brânză brie cimbru proaspăt       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Intindeti aluatul si intepati cu o furculita. Tăiați branza felii. Răspândiți zmeură și branza pe foaia de […]

Omleta cu brie

Omleta cu brie din: praz, brie, oua, unt, ceapa, lapte, ciuperci. Ingrediente: 175 g ciuperci, tăiate sferturi 1 fie de praz, tăiat felii 2 linguri ceapă verde, partea verde 100 g Brie, tăiată felii 50 g unt 12 ouă 4 linguri lapte   Mod de preparare: Prăjeşte ciupercile în unt, la fel prazul în alt […]

Pepene galben cu branza brie

Pepene galben cu branza brie din: pepene, lamaie, branza, capere. Ingrediente: 1 pepene galben 1 lamaie 300 g brânză Brie 2 linguri capere     Mod de preparare: Se scot de pe coajă feliile subţiri de la 1 pepene galben turkestan. Se spală 1 lămâie cu apă fierbinte şi se rade coaja. Se stoarce sucul […]

Tartă cu urdă si verdeaţă

Tarta cu branza brie

Tarta cu branza brie din: sparanghel, rosii, branza, oregano, ulei. Ingrediente: 12 suliţe de sparanghel, curăţate 425 g aluat foitaj 4-6 roşii coapte 300 g brie, tăiata în felii subţiri câteva crenguţe proaspete de oregano ulei, pentru stropit   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Fierbe sparanghelul în apă fiartă timp de 3 minute, […]

Dovlecei cu mujdei

Dovlecei cu branza brie

Dovlecei cu branza brie din: dovlecei, brie, chili, rosii, vin, ulei, menta, busuioc, sare. Ingrediente: 2 dovlecei 1 roată mică de brie 2 chili muraţi 2 roşii 50 ml vin roşu 1 lingură de ulei de măsline busuioc proaspăt puţină mentă uscată sare   Mod de preparare: Feliază dovleceii pe lung, fără să-i decojeşti. Dă […]

Tarte cu branza brie şi cireşe

Brie

Brie este o brânză celebră cu o istorie străveche. Există dovezi ale existenţei ei sub acest nume încă din secolul XIII.

Tartă cu roşii uscate si leurdă

Tarta cu rosii si branza brie

Tarta cu rosii si branza brie din: sparanghel, rosii, branza, oregano, ulei. Ingrediente: 12 suliţe de sparanghel, curăţate 425 g aluat foitaj 4-6 roşii coapte 300 g brie, tăiata în felii subţiri câteva crenguţe proaspete de oregano ulei, pentru stropit   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Fierbe sparanghelul în apă fiartă timp de […]

Croissante cu gem

Croissante cu branza brie si spanac

Croissante cu branza brie si spanac din: croissante, unt, usturoi, spanac, branza brie. Ingrediente: o lingură de unt 1 căţel de usturoi pisat 200 g de spanac 4 croissante branza brie   Mod de preparare: Se încălzeşte grillul la temperatură mare. Se prăjesc într-o lingură de unt 1 căţel de usturoi pisat şi 200 g […]

Fondue mediteraneean

Fondue de branza brie

Fondue de branza brie din: varza, bacon, branza, crema de branza, parmezan, lapte, amidon, mustar. Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles 100 g de bacon, feliat subţire (aproximativ 8 felii) 200 g de brânză Brie, tocată grosier 100 g cremă de brânză l00 g de brânză Gruyere, rasă 2 linguri de parmezan 2 linguri de […]

Reteta zilei: Bruschete cu branza brie si rosii uscate

Bruschete cu branza brie si rosii uscate din: branza brie, usturoi, cimbru, rosii uscate, piper, paine. Poate te intereseaza si Bruschete cu masline si struguri Ingrediente: 240gr brânză brie 2 lingurite usturoi proaspăt, tocat 1 lingurita de frunze proaspete de cimbru 1 cană de rosii uscate în ulei, scurse si tomate 1/2 lingurita piper negru […]

retete

Retete simple si gustoase pentru 1 Decembrie

Retete simple si gustoase pentru 1 Decembrie: Tocanita cu fasole si carnati picanti Tocanita cu fasole si carnati picanti din: carnati picanti, fasole teci, supa de legume, morcovi, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g carnati picanti 200 g fasole teci… Read more » Carnati cu fenicul, ardei iute si fasole Carnati cu […]

retete

Retete simple pentru 1 Decembrie

Retete simple pentru 1 Decembrie: Mancare de fasole cu carnati si verdeata Mancare de fasole cu carnati si verdeata din: ulei de masline, carnati, ceapa, ardei rosu, rosii tocate, sos worcestershire, mustar dijon, zahar brun, fasole alba, fasole rosie, coriandru, patrunjel, lipii… Read more » Mancare de fasole cu carnati si oua ochiuri Mancare de […]

retete

Retete delicioase pentru 1 Decembrie

Retete delicioase pentru 1 Decembrie: Pulpe de pui la gratar cu saramura Pulpe de pui la gratar cu saramura din: pulpe de pui, morcovi, rosii, piper, patrunjel, concentrat de legume. Ingrediente: 6 pulpe de pui 2 morcovi 2 roşii 1 praf piper… Read more » Peste la gratar cu garnitura de cartofi Peste la gratar […]

retete

Retete gustoase pentru 1 Decembrie

Retete gustoase pentru 1 Decembrie: Fasole cu carne tocata de curcan si costita Fasole cu carne tocata de curcan si costita din: ulei de masline, costita, ceapa, fenicul, carne tocata de curcan, boia iute, coriandru, chimen, pasta de rosii, fasole rosie, rosii in… Read more » Supa cu fasole si costita afumata Supa cu fasole […]

retete

Idei de Retete pentru 1 Decembrie

Idei de Retete pentru 1 Decembrie: Pe 1 Decembrie, Ziua Națională a României, mesele românilor se îmbogățesc cu preparate tradiționale, fiecare dintre ele povestind o parte din bogata istorie și cultura culinară a țării. Această zi specială este marcată prin gătitul unor rețete autentice, care nu numai că încântă papilele gustative, dar și întăresc sentimentul […]

retete

Retete pentru 1 Decembrie

Retete pentru 1 Decembrie: Ciorbă de fasole cu afumătură si legume O reteta delicioasa de ciorba cu: fasole alba, ceapa, morcov, albitura, telina, ardei verde, cimbru, foi de dafin, afumatura, piper, sare. Ingrediente: 300 g fasole albă 400 g ceapă 300… Read more » Ciolan de porc umplut Ciolan de porc umplut din: ciolan de […]

retete

Retete 1 Decembrie

Retete 1 Decembrie: Iahnie de fasole cu ciolan afumat O reteta de iahnie de fasole cu ciolan afumat din: fasole, ciolan afumat de porc, morcovi, pastarnac, ceapa, ulei, bulion de rosii, sare si piper boabe. Ingrediente: 1 kg fasole… Read more » Fasole cu ciolan afumat O reteta gustoasa de fasole cu ciolan afumat, rosii, […]

Reteta zilei: Prajitura cu gem de smochine si branza brie

Prajitura cu gem de smochine si branza brie din: aluat de patiserie, branza brie, gem de smochine, ou, apa. Poate te itnereseaza si Tort fin cu crema de coacaze Ingrediente: 1 foaie de aluat de patiserie, decongelat 1 triunghi branza brie ½ ceasca de gem de smochine 1 ou apă       Mod de […]

Pizza cu branza brie

Pizza cu branza brie din: faina, pesto, ceapa rosie, fasole verde, branza brie, ansoa, masline, busuioc.   Ingrediente:  500g mix de făină pentru pizza 4 linguri de pesto roşu 1/2 ceapă roşie, feliată subţire 50g de fasole verde, tăiată în jumătăţi după îndepărtarea capetelor de păstăi 100g de brânză Brie, tăiată în fâşii 6 anşoa […]

Reteta zilei: Budinca de anghinare cu spanac si branza brie

Budinca de anghinare cu spanac si branza brie din: spanac, unt, lapte, zahar, sare, piper, anghinare, usturoi, patrunjel, otet, branza brie, crema de branza, parmezan.   Ingrediente: 350gr spanac, tocat 3 ½ linguri unt 2 linguri de faina 1 ½ cani lapte ¼ lingurita de zahar Sare si piper dupa gust 10-12 inimi de anghinare, […]

Reteta zilei: Sandwich-uri cu ceapa caramelizata, prosciutto si branza brie

Sandwich-uri cu ceapa caramelizata, prosciutto si branza brie din: ceapa rosie, ulei de masline, rosii cherry, prosciutto, branza brie, rucola si paine ciabatta.   Ingrediente: 1 ceapa roșie, taiata felii subțiri 3 ulei de masline 1/2 cana rosii cherry 4 felii prosciutto 8 felii de branza brie 1/2 cana rucola paine ciabatta, taiata pe lungime […]

Tartine cu branza si costita

Tartine cu branza brie

Tartine cu branza brie din: branza brie, crema de branza, mozzarella, gorgonzola, smantana, patrunjel, ardei capia, ceapa si sare. Ingrediente: 50 g branza brie 100 g crema de branza 100 g mozzarella 50 g gorgonzola 2-3 linguri cu smantana 1 legatura de patrunjel 1 ardei capia 1 ceapa sare   Mod de preparare: într-un castron, […]

Reteta zilei: Sandwich cu bacon, branza brie si mar

Sandwich cu bacon, branza brie si mar din: paine, mar, bacon, branza brie si sirop de artar.   Ingrediente: 1 paine feliata 1 mar, tăiat felii subțiri 8 felii de bacon 200 g branza brie câteva lingurițe de sirop de arțar               Mod de preparare: Într-o tigaie prajiti bacon-ul […]

Omletă cu Brie şi bacon cu salată

Omletă cu Brie şi bacon cu salată

O reteta de omleta cu brie si bacon cu salata din: ulei de masline, bacon afumat, oua, chives, branza brie, otet de vin rosu, mustar dijon, castravete si ridichi. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 200 g de bacon afumat 6 oua, batute usor 1 legatura mica de chives, tocata 100 g de branza Brie, […]