Reteta zilei: Mancare de linte cu legume
PrinteazaMancare de linte cu legume din: linte, morcov, telina, frunze dafin, rosii, sare, ulei de masline, apa.
Ingrediente:
- 500g linte
- 1 morcov
- 1 tulpina de telina
- 1 ceapa
- 1-2 frunze de dafin
- 200gr rosii, maruntite
- 1 lingurita de sare
- 100 ml ulei de masline
- 1l de apa
Mod de preparare:
Curatati si tocati legumele, incalziti apoi uleiul intr-o cratita. Adaugati legumele si gatiti cateva minute, incorporati lintea, se toarna apa si se adauga 2 frunze de dafin.
Se fierbe lintea pentru aproximativ 30-35 de minute, amestecand din cand in cand. Adaugati rosiile si sare, se amesteca bine si se fierbe inca 10-15 minute. Lasati sa se odihneasca, apoi serviti.
Mancare de linte cu legume
Pofta buna!
Nu-mi place deloc lintea
Nu-mi place mancarea de linte, mi se pare fada ….
Mie-mi place mancarea de linte, este si sanatoasa lintea, foarte sanatoasa