7 Retete dulci

Prajitura Jerbo din: faina, nuci, zahar, untura, oua, lapte, drojdie, gem de caise, ciocolata menaj, fulgi de migdale. Ingrediente: 600 g făină 250 g nuci 250 g zahăr 300 g untură 3 ouă 150 ml lapte 50 g grojdie 1/2 kg gem de caise o ciocolată menaj fulgi de migdale   Mod de preparare: Se […]

Claufotis cu cirese sau cu zmeura si afine din: cirese sau zmeura si afine, oua, zahar, faina migdale, faina grau, lapte, frisca lichida, vanilie. Ingrediente: 400 g cireşe cu sâmburi sau zmeură şi afine 2 ouă 4 gălbenuşuri 200 g zahăr 60 g făină migdale 60 g făină grâu 200 ml lapte gras 400 ml […]

Inimioare cu nuca din: unt, zahar, faina, nuca, oua, zahar vanilat, lamaie. Ingrediente: un pachet unt gras un pahar zahăr pudră un pahar făină un pahar miez de nucă 4 ouă 3 plicuri zahăr vanilat coajă de lămâie   Mod de preparare: Untul se bate spumă cu zahărul pudră. Se adaugă apoi treptat câte un […]

Tarta de gutui cu crusta de migdale din: faina, praf de copt, alune, sare, unt, scortisoara, zahar, oua, gutui, migdale, lamai, pesmet, zahar pudra. Ingrediente: 200 g făină o linguriţă praf de copt 50 g alune măcinate un praf de sare 130 g unt rece + unt pentru uns forma un praf scorţişoară 300 g […]

Prajitura cu nuci si ciocolata din: oua, zahar, nuca, faina, praf de copt, budinca de vanilie, margarina, , ciocolata, ulei, lapte. Ingrediente: Pentru blat: 6 albuşuri 250 g zahăr 200 g nucă măcinată 3 linguri făină un praf de copt Pentru cremă: un plic praf budincă vanilie 12 linguri zahăr 250 g margarină 200 g […]

Tort gustos din biscuiti din: biscuiti, zahar, ciocolata, unt, oua. Ingrediente: 300 g biscuiţi 100 g zahăr 200 g ciocolată 125 g unt 3 gălbenuşuri   Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul până ce se obţine un amestec spumos. Se topeşte untul şi se adaugă ciocolata, apoi se pun peste crema de gălbenuşuri. […]

Rulada de bezea cu zmeura din: oua, zahar, otet, faina de migdale, esenta de migdale, frisca, zmeura. Ingrediente: 4 albuşuri 225 g zahăr o linguriţă oţet alb 50 g făină de migdale o linguriţă esenţă migdale Pentru umplutură: 100 ml frişca 300 g zmeură   Mod de preparare: Albuşurile se pun în bolul robotului şi se […]