Votca cu merisoare si vanilie

Votca cu merisoare si vanilie din: merisoare, zahar, pastaie de vanilie, votca.

Ingrediente:

• 250 g merisoare
• 200 g de zahăr
• 1 păstaie de vanilie
• 1 l vodcă

Mod de preparare:

Zdrobeşte 250 g de merişoare decongelate cu o furculiţă şi pune-le într-un borcan cu capac ermetic, adăugând deasupra lor 200 g de zahăr.

Răzuieşte seminţele de la 1 păstaie de vanilie şi adaugă-le în borcan, împreună cu păstaia. Adaugă 1 litru de vodcă, apoi închide capacul ermetic.

Agită borcanul în fiecare săptămână, timp de 2-3 săptămâni, apoi strecoară vodca şi transfer-o într-o sticlă.