Trigoane cu nuci

O reteta de trigoane cu nuci din: foi de placinta, miere, zahar, nuca, pesmet si scortisoara.

Ingrediente:

• 1/2 pachet foi pentru placinta
• 1 lingura mare de miere
• 200 g zahar
• 200 g nuca macinata
• 200 g pesmet
• 1 lingura scortisoara

Mod de preparare:

Se prepară un sirop: se pun la fiert 200 ml apă cu mierea şi zahărul, cea 5 min. In siropul obţinut se înglobează nucile, scor­ţişoara şi pesmetul.

Se taie foile de plăcintă în fâşii late de cea 7 cm; se ung cu ulei. Se aşază într-un capăt o lingură de umplutură şi se pliază pe diagonală, suprapunând marginea superioară a fâşiei peste latura lungă.

Se împachetează mai departe triunghiul for­mat, în foaie de plăcintă, prin pliere o dată pe latura mică a triunghiului, o dată pe diagonală. Se aşază trigoanele într-o tavă mare şi se coc 20 de min. în cuptorul încins la foc iute, până se rumenesc.

Trigoane cu nuci

Pofta buna!

Incoming search terms:

• trigoane cu nuca