Supă de sfecla rosie dreasă cu smantana

Printeaza

Supă de sfecla rosie dreasă cu smantana din: sfecla rosie, zahar, smantana, otet, ceapa, sare.

 

Ingrediente:

  • 1 kg sfeclă-roşie
  • 1 lingură cu zahăr
  • 1 pahar cu smântână
  • 2 linguri cu oţet
  • 1 ceapă
  • sare

 

Mod de preparare:

Curăţă sfecla şi tai-o cubuleţe. Pune-o la fiert în aproximativ 3 l de apă.

Separat, curăţă ceapa şi adaug-o în supa de sfeclă. Acoperă vasul şi lasă să fiarbă la foc moderat.

După 40 de minute, pune un praf de sare, zahărul şi oţetul.

La final, scoate ceapa şi lasă să mai dea în câteva clocoţe. Serveşte cu smântână.

 

 

Supă de sfecla rosie dreasă cu smantana

 

retete

Ceai de Sfeclă Roșie: Băutura Antioxidantă pentru Vitalitate

Ceai de Sfeclă Roșie: Băutura Antioxidantă pentru Vitalitate din: sfecla rosie, apa, miere, suc de lamaie. Descoperă secretul vigoarei cu ceaiul de sfeclă roșie – rețetă tradițională îmbogățită cu antioxidanți, perfectă pentru detoxifiere și energizare. Află istoria, proprietățile nutritive și cum să prepari această licoare revitalizantă.   Ingrediente: 1 sfeclă roșie medie, curățată și tăiată […]

 

retete

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă din: sfecla rosie, usturoi, boabe de piper, apa, otet, sare, zahar. Sfecla roșie este bogată în antioxidanți și vitamine, fiind un aliment perfect pentru zilele reci de iarnă. Ingrediente: Sfeclă roșie: 2 kg Usturoi: 6-8 căței Boabe de piper: 20-25 boabe Apă: 1 litru Oțet: 200 ml Sare: 2 […]

 

retete

Salata de sfeclă roșie cu nucă și brânză de capră

Salata de sfeclă roșie cu nucă și brânză de capră din: sfecla rosie, nuci, branza de capra, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, patrunjel. Sfecla roșie este bogată în fibre și antioxidanți, iar nucile adaugă o textură crocantă și grăsimi sănătoase. Brânza de capră oferă o notă de cremozitate și savoare. Dressingul simplu cu […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.