Spuma cu sunca
PrinteazaO reteta de spuma cu sunca din: sunca, branza de vaci, unt, pasta hrean, smantana, crackers, rosii cherry, ruccola, piper alb si sare.
Ingrediente:
- 200 g sunca
- 100 g branza de vaci
- 100 g unt
- 2 linguri pasta hrean
- 100 g smantana dulce
- 200 g crackers rotunzi
- rosii cherry
- ruccola
- piper alb macinat
- sare
Mod de preparare:
Se trece şunca prin maşina de tocat sau se pasează cu mixerul. Se bate brânza de vaci cu unt şi se înglobează pasta de hrean, şunca pasată şi smântână dulce bătută. Se sărează şi se piperează după gust.
Spuma se spriteaza pe crackers si se decoreaza cu rosii cherry si ruccola.
Spuma cu sunca
Pofta buna!